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Repostería

  • 5,90 € 4,60 € (-22%)
    Dayelet levadura reposteria se emplea en múltiples recetas de bizcochos, madalenas, muffins, melindros, plum-cakes, mantecados, masas fritas, etc., y siempre en dosis de 10 a 30 gramos por kilo de harina, que se dosifican encima o mezclados con ésta. Sin alérgenos, es apta para veganos, celíacos e intolerantes a la lactosa.
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  • 1,50 € 1,17 € (-22%)
    Agotado
    Levadura extra fuerte para usar en panes y pastelería. Con esta levadura podrás realizar tus recetas preferidas o hacer pan de riquísimo sabor.
  • 4,60 € 3,59 € (-22%)
    Harina Mix C Sin Gluten de Dr. Schär, preparado ideal para realizar con éxito todo tipo de repostería.Diviértete haciendo tartas, bizcochos, dulces, postres, galletas, magdalenas, gofres o cualquier otra tipo de preparación.Con la Harina Mix C se trabaja muy fácil y el resultado es fantástico ya que resultará una masa esponjosa y delicada.Dr Schär es una...
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  • 3,60 € 2,81 € (-22%)
    Harina de avena integral bio y sin gluten. Atrévete a hacer pan o repostería sin gluten con esta avena. La harina de avena sin gluten tiene un sabor muy especial, ¡te sorprendará gratamente si eres celiaco y estás cansado de las harinas de maíz! Sol Natural es una marca de productos ecológicos y con materias primas de alta calidad nutricional.
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  • 3,70 € 2,92 € (-21%)
    La harina de coco integral se utiliza como sustituo del cacao o de muchas otras harinas. Tiene un contenido bastante alto en proteínas. Tiene un sabor muy agradable y viene genial como espesante. 
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  • 7,50 € 5,93 € (-21%)
    La harina de almendra bio puede ser una fantástica aliada en tu cocina para hacer postres, salsas, etc. Es un producto ecológico y 100% natural con gran cantidad de nutrientes y el indiscutible sabor de una buena almendra bio. 
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  • 2,25 € 1,73 € (-23%)
    Harina ecológica de algarroba es una opción ideal para celíacos y apto para diabéticos, ya que es una harina sin gluten y con un bajo índice glucémico.  Gracias a su sabor dulce, parecido al cacao, es muy habitual en repostería para elaborar bizcochos, helados, flanes, salsas, etc.
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  • 11,15 € 8,70 € (-22%)
    Una harina de almendras sin gluten es una harina sin gluten sin refinar está echa a partir de dos tipos de almendras que conservan todas sus propiedades y todo su sabor. Tradicionalmente la harina de almendras se ha utilizado para elaborar todo tipo de postres.  DAYELET es una marca con una amplia gama de productos sin alérgenos para...
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  • 2,95 € 2,36 € (-20%)
    Coco rallado bio procedente de agricultura ecológica. Es ideal para la preparación de pasteles, rebozar trufas, hacer bolitas de coco, etc. 
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  • 9,50 € 7,60 € (-20%)
    DAYELET HARINA DE TEFF es una harina entera sin refinar sin gluten.  Se presenta en forma de polvo fino de color marfil. Su alta calidad natural la hace imprescindible para mejorar el sabor, desarrollo y nutrición de todas las masas de harinas blancas refinadas. El teff es un cereal que proviene de África reconocido por su valor nutricional. 
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  • 6,40 € 4,80 € (-25%)
    Harina de maíz sin gluten ideal para tus mejores recetas 100% apta para celiacos. Esta harina es perfecta para realizar todo tipo de repostería. Ya puedes probar de cocinar deliciosos pasteles, pastas o panes sin tener que preocuparte del gluten. Esta harina sin gluten es de la marca ADPAN,una marca referente de productos sin gluten y sin alérgenos. 
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  • 5,50 € 4,62 € (-16%)
    ¡No te pierdas el Preparado de Repostería Sin Gluten Ecológico de Zealia! Disfruta dándole rienda suelta a tu imaginación con este preparado de repostería sin gluten, ideal para elaborar deliciosos bizcochos, brownies, muffins…  Apto para dietas veganas, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja y sin frutos secos. Zealia está especializada en...
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  • 4,38 € 3,50 € (-20%)
    Agotado
    ¡Hacer un delicioso pastel de chocolate sin gluten orgánico nunca fue tan fácil! Con esta preparación sin gluten certificada, obtendrá un delicioso pastel de chocolate en solo 10 minutos.
  • 4,95 € 3,81 € (-23%)
    Las Pepitas de Cacao Iswari son granos de Cacao Crudo Criollo de Perú. Son saludables, deliciosas y ricas en nutrientes. Pueden ser consumidas directamente por quienes les guste el sabor amargo del del cacao, usadas como toppings o en la elaboración de recetas. Disfruta de las pepitas de Cacao puras mientras apoyas a los agricultores y al medio ambiente.
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  • 7,60 € 5,78 € (-24%)
    Estas virutas de cacao crudas son granos de cacao trozeados. Son 100% de origen ecológico. Se pueden añadir al muesli o a un pastel para conseguir sabores deliciosos. Un exquisito superfood rico en antioxidantes, minerales, vitaminas, ácidos grasos saludables y fibra.
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  • 4,95 € 3,86 € (-22%)
    Cacao en polvo puro bio de comercio justo y agricultura ecológica. Este cacao puro en polvo es muy aromático y con unos pocos gramos puedes darle un toque a tus desayunos, meriendas o preparaciones culinarias.  Ethiquable es una marca que trabaja con cooperativas locales de pequeños agricultores para fomentar la agricultura sostenible y consciente con el...
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  • 3,40 € 2,48 € (-27%)
    Nata vegetal ideal para montar, ¡sin gluten y sin lactosa! Para acompañar tus platos y tus recetas.
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  • 1,85 € 1,39 € (-25%)
    Crema 100% para montar, cocinar o hornear, perfecta como sustituto de la nata en repostería. Además es un producto bajo en azúcar. 
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  • 7,90 € 6,16 € (-22%)
    La fécula de tapioca, igualmente llamada mandioca o yuca, es una fécula sin gluten hecha a base de raiz de tapioca. Perfecta para preparar tus platos aptos para celiacos.  Debido a su tamaño pequeño y sus propriedades, es ideal para utilizar como espesante en salsas, sopas, guisados, productos lácteos, alimentos infantiles y mucho más. 
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  • 6,80 € 5,78 € (-15%)
    La harina de altramuz es una harina sin refinar y certificada sin gluten. Esta harina sin gluten está elaborada a partir del altramuz, un alimento dentro de la familia de las leguminosas que le da un peculiar toque amarillo a tus elaboraciones.  Esta harina de DAYELET es ideal para aportar sabor y un toque de originalidad a las preparaciones. 
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  • 6,80 € 5,24 € (-23%)
    DAYELET XANTANA es un carbohidrato que se obtiene industrialmente a partir de la dextrosa fermentada por una bacteria de la familia de las Xanthomonas, y se presenta en forma de polvo fino ligeramente amarillo. Su fuerza gelificante es 100 veces mayor que la gelatina.
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  • 6,25 € 5,00 € (-20%)
    DAYELET ALMIDÓN DE ARROZ es un almidón nativo, es decir no modificado, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero de arroz, y se presenta en forma de polvo fino de color blanco. Se usa como agente espesante en postres, salsas, sopas, alimentos infantiles, etc.
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  • 5,06 € 3,64 € (-28%)
    ¿Buscas un espesante natural y sin gluten para tus recetas? Esta goma guar, procedente de una planta leguminosa, es un espesante que posee una gran capacidad de hidratación y estabilización. Es muy usada en productos de pastelería, heladería, bebidas y postres lácteos.
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  • 5,20 € 4,06 € (-22%)
    DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ es un almidón nativo, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero del maíz y se presenta en forma de polvo fino de color crema. Por su alta capacidad de hinchamiento al absorber líquidos, se emplea como espesante en múltiples productos alimenticios. Tiene una...
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  • 8,15 € 6,85 € (-16%)
    La harina de amaranto sin gluten es una harina sin gluten sin refinar y certficada sin gluten. Esta harina se ha obtenido a partir de una semilla de una planta originaria de los Andes de América central, con las hojas, el tallo y las flores de color púrpura.  DAYELET es una marca especializada en productos sin alérgenos para...
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  • 12,90 € 10,71 € (-17%)
    La harina de chía integral sin gluten es una harina sin gluten elaborada con una técnica de molienda en baja temperatura de las semillas de chía. Esta harina integral puede ser utilizada en muchos platos que además te darán un plus de energía.  DAYELET es una marca especializada en productos de...
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  • 9,40 € 7,43 € (-21%)
    DAYELET MASA MADRE SIN GLUTEN es la pieza clave para elaborar en casa un pan de alta calidad totalmente aptos para celiacos.  Se trata de una masa madre elaborada con cultivos orgánicos de fuentes naturales y que ha sido desecada conservando todos los compuestos ácidos y aromáticos de los panes tradicionales. 
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  • 6,90 € 5,38 € (-22%)
    DAYELET METIL te ayudará a conseguir una crosta crujiente en la elaboración de tus panes sin gluten. El Metil es un polisacárido modificado procedente de la celulosa que contienen todas las plantas, y que funciona como un supergel de amplias aplicaciones debido a su viscosidad media/baja.
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  • 5,50 € 4,68 € (-15%)
    El Crémor Tártaro de Dayelet es un complemento tecnológico, acidulante y gasificante, presentado en forma cristalina.Se emplea cómo gasificante de poca fuerza en impulsores y levaduras y es usado en confitería para diversas recetas debido a que reblandece el azúcar y evita la cristalizaciones en jarabes.También se usa para montar claras y...
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  • Oferta limitada
    2,73 € 2,29 € (-16%)
    ¡Descuento!
    ¡No te pierdas el Almidón de Patata de Salud Viva!El ingrediente ideal para espesar cremas y purés, dar consistencia a salsas o hamburguesas veganas, darle una textura tierna a tus masas, galletas, pasteles, helados, y muchas cosas más.El almidón de patata es un polvo muy fino que no tiene sabor, ofrece una mayor viscosidad y soporta temperaturas...
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  • 7,15 € 5,86 € (-18%)
    ¡Descubre la Inulina de Achicoria de Salud Viva! La inulina procede de la raíz de achicoria y es una fibra dietética en polvo, se puede usar para hornear y ayudar a preservar la humedad y dar consistencia en tus preparaciones de repostería. Además, también se puede usar como un aporte extra de fibra ya que no tiene sabor y tampoco influye en la textura,...
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  • 10,95 € 8,76 € (-20%)
    Este eritritol bio 100% vegetal es un edulcorante ideal para remplazar el azúcar. Puede servir para endulzar zumos, cafés y bebidas pero también para usar en postres ya que resiste a la cocción.
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  • 3,20 € 2,46 € (-23%)
    Agotado
    Jarabe de glucosa de grano fino seco de maíz orgánico. La alternativa al azúcar, especialmente para personas con intolerancia a la fructosa.
  • 3,90 € 3,16 € (-19%)
    El azúcar de coco bio de NaturGreen es un producto que se obtiene de la flor del coco. Es un endulzante que tiene una textura cristalina similar a la del azúcar moreno, con un ligero color y aroma a tostado. Perfecto para endulzar postres o bebidas vegetales con este azúcar ecológico de coco. Al tratarse de semillas...
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  • 10,90 € 8,39 € (-23%)
    El edulcorante de mesa a base de xilitol (azúcar de abedul) puedes utilizarlo para edulcorar zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc. Tambien es ideal para incluirlo en tus recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado. ¡Tus pasteles quedarán deliciosos!
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  • 4,70 € 3,62 € (-23%)
    Sabroso y nutritivo sirope de dátiles con el que podrás endulzar tus bebidas favoritas, batidos y yogures naturales y recetas elaboradas sin necesidad de usar azúcar refinado. La mejor opción para endulzar tus alimentos de manera saludable empezando con el desayuno de cada mañana.
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  • 17,60 € 13,73 € (-22%)
    Este extracto natural de vainilla es bio, sin gluten y sin azúcar. Es perfecto para utilizarlo en postres, todo tipo de pasteleria, helados, yogures y bebidas. 
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  • 4,00 € 3,08 € (-23%)
    La panela, o azúcar de caña integral, es el producto que se obtiene de la evaporación del zumo de la caña de azúcar prensada. En su obtención no se usa ningún aditivo ni producto químico. Es 100% natural y tiene un suave sabor a regaliz que te encantará.  Este producto además,...
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  • 7,35 € 6,10 € (-17%)
    Delicioso sirope de ágave bio con sistema antigoteo y certificado sin gluten. Es un 30% más dulce que el azúcar así que ¡menos es más!
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  • 7,45 € 6,33 € (-15%)
    Este delicioso azúcar vainillado bio es ideal para tus postres. Procedente de comercio justo, ayudarás al desarrollo de los pequeños productores de caña de azúcar de Paraguay comprando este producto.
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