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Fuente natural de

Levaduras, fermentos y otros

  • 3,75 € 3,19 € (-15%)
    Agotado
    El extracto natural de la flor del naranjo de Cook, de cultivo ecológico, es ideal para aromatizar con sólo unas gotas vuestros pasteles, postres, helados...
  • 1,20 € 0,86 € (-28%)
    La levadura Panificable es indicada para fermentar masas de panas y bollería. Sin gluten, posee un gran poder leudante. 
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  • 4,25 € 3,61 € (-15%)
    DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ es un almidón nativo, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero del maíz y se presenta en forma de polvo fino de color crema. Por su alta capacidad de hinchamiento al absorber líquidos, se emplea como espesante en múltiples productos alimenticios. Tiene una...
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  • 4,50 € 3,83 € (-15%)
    DAYELET ALMIDÓN DE ARROZ es un almidón nativo, es decir no modificado, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero de arroz, y se presenta en forma de polvo fino de color blanco. Se usa como agente espesante en postres, salsas, sopas, alimentos infantiles, etc.
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  • 5,60 € 3,92 € (-30%)
    ¿Buscas un espesante natural y sin gluten para tus recetas? Esta goma guar, procedente de una planta leguminosa, es un espesante que posee una gran capacidad de hidratación y estabilización. Es muy usada en productos de pastelería, heladería, bebidas y postres lácteos.
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  • 1,39 € 1,18 € (-15%)
    Agotado
    Levadura extra fuerte para usar en panes y pastelería. Con esta levadura podrás realizar tus recetas preferidas o hacer pan de riquísimo sabor.
  • 2,92 € 2,34 € (-20%)
    Agotado
    Esta levadura certificada sin gluten de quinoa fermentablede la marca My Life sin gluten, se utiliza también con harinade maíz, arroz, quinua, alforfón o incluso castaño... Además de aportar sabor, permite, gracias a la levadura que contiene, crear sus panes y bollos sin gluten. Ideal para personas intolerantes al gluten...
  • 5,75 € 4,89 € (-15%)
    DAYELET METIL te ayudará a conseguir una crosta crujiente en la elaboración de tus panes sin gluten. El Metil es un polisacárido modificado procedente de la celulosa que contienen todas las plantas, y que funciona como un supergel de amplias aplicaciones debido a su viscosidad media/baja.
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  • 3,45 € 2,93 € (-15%)
    La viandina vegetal o carne vegetal que nos trae Diet-Radisson es un preparado vegetal elaborado a base de soja y gluten de trigo que por su alto contenido proteico es una muy buena opción como sustituto de la carne. ¡Pruébala con tus recetas favoritas!
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  • 6,60 € 5,48 € (-17%)
    La fécula de tapioca, igualmente llamada mandioca o yuca, es una fécula sin gluten hecha a base de raiz de tapioca. Perfecta para preparar tus platos aptos para celiacos.  Debido a su tamaño pequeño y sus propriedades, es ideal para utilizar como espesante en salsas, sopas, guisados, productos lácteos, alimentos infantiles y mucho más. 
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