Envío gratis desde 49€ para el primer pedido, luego 35€ con el Club

Vinagre umeboshi - 250 ml - LA FINESTRA

El vinagre umeboshi se obtiene a partir de la fermentación de un tipo de ciruela japonesa llamada umeboshi (ume = ciruela y boshi = seca).

Presenta numerosas propiedades para la salud y un sabor fuerte que le da su toque característico a las preparaciones orientales, pudiendose utilizar tanto en ensaladas como en guisos, salsas y arroces.

Ingredientes

Hojas de Shiso, sal marina, vinagre de ciruela (ciruela Ume (80%), sal marina (20%)).

Trazas declaradas

Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.

1ACIUME

New product

¡En stock!

Cómpralo ahora y recíbelo entre el jueves 22 y el lunes 26 .

Reembolsos y devoluciones

Perfil del producto (?)

Informaciones del fabricante (?)

Ingredientes de origen animal

Sin trazas declaradas

Gluten

Trazas declaradas

Lactosa

Sin trazas declaradas

Proteína de leche

Sin trazas declaradas

Huevo

Sin trazas declaradas

Fructosa y Sorbitol

Contiene

Soja

Trazas declaradas

Sésamo

Sin trazas declaradas

Frutos secos

Sin trazas declaradas

Cacahuetes

Sin trazas declaradas

Levadura

Sin trazas declaradas

Fodmaps

Sin trazas declaradas

Colorantes y conservantes

Sin trazas declaradas

Azúcar añadido

Sin trazas declaradas

Indicador densidad nutricional (?)

Vinagre umeboshi - 250 ml - LA FINESTRA

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Vinagre (valor medio)

Proteinas

Grasas saludables

Fibra

Carbohidratos complejos

Grasas saturadas

Azúcares

Evaluación Smartfooding

El vinagre umeboshi presenta una gran cantidad de carbohidratos complejos, ya que su proviene de la fermentación de ciruelas pasas. Hay que considerar su gran aporte de sal, contraindicado en personas con hipertensión, y por lo que se recomienda un consumo moderado.

El vinagre umeboshi se obtiene filtrando el vinagre salado extraído de la maduración del umeboshi. Se utiliza como un vinagre normal, que al ser salado, permite terminar una ensalada añadiendo sólo un poco de este vinagre. También puede usarse en salsas para verduras añadiendo una cucharada de Tahin, dos cucharadas de Vinagre de umeboshi y mezclar bien.