Algas kombu bio - 100 gr - Algamar

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Algas kombu bio - 100 gr - Algamar

De gran tamaño y color pardo, vive a una profundidad media de 12 m. Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio.

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ALG001
Nuevo
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Perfil del producto (?)

Sellos y garantías:

  • BIO / ECO
  • Sin grasa

Ventajas nutricionales destacadas:

  • Fuente Proteína
  • Alto Fibra
  • Alto Calcio
  • Alto Hierro
  • Fuente Fósforo
  • Alto Potasio
  • Alto Magnesio
  • Alto Vitamina B9

Indicador densidad nutricional (?)

Algas kombu bio - 100 gr - Algamar

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Ensalada verde simple, sin vinagreta

Proteinas
Grasas saludables
Fibra
Carbohidratos complejos
Grasas saturadas
Azúcares
Ingredientes & alérgenos declarados:  
  Alga Atlántica silvestre seca.  
  Puede contener trazas de crustáceos..  
Nuestro análisis de la composición:  
    Ingredientes de origen animal: Sin
    Gluten: Sin
    Lactosa: Sin
    Proteínas de leche: Sin
    Huevo: Sin
    Fructosa o Sorbitol: Sin
    Soja: Sin
    Sésamo: Sin
    Frutos de cascara: Sin
    Cacahuetes: Sin
    Levaduras: Sin
    Ingredientes FODMAPS: Sin
    Colorantes ni conservadores: Sin
    Azucares añadidos: Sin
Ventajas nutricionales:     
  Fuente de proteínas, Alto en Fibra, Sin Grasas, Bajo en azúcar, Alto en Calcio, Alto en Potasio, Fuente de Fósforo, Alto en Hierro, Alto en Magnesio, 
       
Otras informaciones de interés:    
  Modo de empleo Limpiar si hay restos de conchas. Hornear previamente 5 minutos a 200 ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas... O bien 20 minutos en olla a presión. O en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (lentejas, garbanzos, etc...)

Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:

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