Algamar

Algas y verduras en escabeche Ecológico - 135g

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Precio Miembro -15%
4,00 €
29,59 €/kg
Precio Mercado
4,70 €
34,81 €/kg

Fecha de entrega prevista el 20/10/2021

Algas Wakame, espagueti de mar y kombu con zanahoria y cebolla. Todo sazonado con aceite de oliva y vinagre de sidra. Un producto bio y vegano con el que podrás disfrutar de los beneficios de las algas mientras te das un capricho.

Una vez abierto, conservar en un lugar fresco y consumir en un mes.

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Valores destacados

Bio Bio Certificado Vegano Certificado Vegano

Notaciones

Ecoscore Huella de carbon : 0g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Mezcla de algas (44,4%) Wakame* (Undaria sp), espagueti de mar* (Himanthalia sp) y Kombu (Laminaria sp) en proporciones variables, aceite de oliva virgen extra* (24,7%) vinagre de sidra*, cebolla*, zanahoria* y especias (ajo*, pimienta negra* y laurel*).

*de cultivo ecológico

Sin trazas declaradas.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Sin trazas declaradas
  • Frutos secos : Contiene
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente sin) : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Contiene
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Algas y verduras en escabeche Ecológic ...
Calorias 5.8 Kcal
Proteínas 1.4 g
Carbohidratos totales 3.6 g
Azucares 1.5 g
Grasas totales 5.8 g
Grasas saturadas 1.1 g
Fibras 4.4 g
Sodium 1.89 g
Compara con: Barrita de cereales con almendras o avellanas (valor medio)
444 Kcal
8.69 g
60.6 g
20.4 g
18.2 g
4.03 g
4.6 g
0.45 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Barrita de cereales con almendras o avellanas
Proteínas
Carbohidratos totales
Azucares
Grasas totales
Grasas saturadas
Fibras

Algamar

Algamar es pionera. Es la primera empresa española que decide especializarse exclusivamente en la recolección, secado y elaboración de algas marinas para uso alimentario como verdura.

EXPERIENCIA Y RECONOCIMIENTOS OFICIALES

La Sociedad ALGAMAR fue fundada en 1996 por los hermanos Clemente y Fermín Fernández Sáa y nació con el objetivo de dar a conocer el gran valor nutritivo de las algas marinas autóctonas.

La Sociedad está registrada por la Autoridad de Control oficial (CRAE) como Productor Ecológico.

En el año 2008, el Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Santiago de Compostela concluye y certifica que las algas de ALGAMAR “reúnen las características esperadas de un alimento saludable”.

En el año 2009, el Ministerio de Medio Ambiente le concede el PREMIO BIODIVERSIDAD 2009, como ejemplo de innovación y solidez en la gestión y respeto de los recursos naturales.

En el año 2010, como novedad para todo el sector ecológico, las Algas de ALGAMAR reciben la CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA europea, según el nuevo Reglamento (CE) nº 710/2009 de la Comisión Europea, que entró en vigor el 1 de julio de 2010. 

En el año 2013, la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente reconoce a Algamar como EXPERIENCIA EJEMPLAR.

En el año 2014, es seleccionada como una de las EMPRESAS PROTAGONISTAS DE LA ECONOMÍA VERDE A NIVEL MUNDIAL. La noticia está publicada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y por la Fundación Biodiversidad. 
Algamar forma parte de una selección de 25 empresas: "Iniciativas empresariales de éxito que se han distinguido a nivel mundial por su carácter innovador y su contribución a la economía verde, con la intención de que sirvan de ejemplo, inspiración y ánimo a los futuros emprendedores".