Terrasana

Alga kombu Ecológico - 50g

¡En existencias!
Precio Miembro -21%
5,10 €
101,91 €/kg
Precio Mercado
6,45 €
129,00 €/kg

Fecha de entrega prevista el 28/10/2021

El kombu es una alga marina seca. Es el primer Kombu certificado ecológico en Japón. El kombu es una alga con la que puedes cocinar arroz o judías para que el plato tenga un toque umami. En combinación con el shiitake, podrás hacer un dashi (caldo base). Este kombu es recolectado en la isla septentrional de Hokkaido en Japón debido a su clima frío que lo convierte en el lugar ideal para cultivar este alga. De esta manera, ¡podrás disfrutar del mejor kombu del mercado!

El kombu contiene naturalmente gran cantidad de yodo (232,7mg por 100gr). Existe una cantidad máxima diaria para ciertos grupos de interés (mujeres embarazadas, personas con problemas de tiroides y niños).

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Valores destacados

Bio Bio Sin azúcares añadidos Sin azúcares añadidos Fuente de proteínas Fuente de proteínas Fuente de Fibras Fuente de Fibras

Notaciones

Ecoscore Huella de carbon : 0g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Kombu*

*de cultivo ecológico.

Puede contener trazas de pescado, moluscos y crustáceos.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Sin trazas declaradas
  • Frutos secos : Sin trazas declaradas
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente) : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Sin trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Alga kombu Ecológi ...
Calorias 210 Kcal
Proteínas 7.8 g
Carbohidratos totales 21.5 g
Azucares 0 g
Grasas totales 3 g
Grasas saturadas 1.1 g
Fibras 32.7 g
Sodium 6.5 g
Compara con: Vinagre (valor medio) (valor medio)
22.6 Kcal
0.04 g
0.62 g
0.04 g
0.1 g
0 g
0 g
0.033 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Vinagre (valor medio)
Proteínas
Carbohidratos totales
Grasas totales

Terrasana

Terrasana es comer positivo. La buena nutrición es la que procede de los alimentos Terrasan, elaborando productos durante 25 años. 

Desde 1979 Terrasana está importando sus productos e ingredientes a todo el mundo. Nuestra gama se compone de 1.800 productos orgánicos de calidad (delicias de alimentos secos, cosméticos naturales y ropa ecológica). 

Nuestros productos se basan en la certificación orgánica, sostenible y artesanía de calidad cuidadosamente seleccionada.