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Algas Kombu Bio - 50g - Terrasana
El kombu es una alga marina seca. Es el primer Kombu certificado ecológico en Japón. El kombu es una alga con la que puedes cocinar arroz o judías para que el plato tenga un toque umami. En combinación con el shiitake, podrás hacer un dashi (caldo base). Este kombu es recolectado en la isla septentrional de Hokkaido en Japón debido a su clima frío que lo convierte en el lugar ideal para cultivar este alga. De esta manera, ¡podrás disfrutar del mejor kombu del mercado!
Ingredientes
Kombu*
*de cultivo ecológico.
Trazas declaradas
Puede contener trazas de pescado, moluscos y crustáceos.
Perfil del producto (?)
Informaciones del fabricante (?)
Indicador densidad nutricional (?)
Algas Kombu Bio - 50g - Terrasana
Las calorias de este producto provienen de:
Comparativa: Verdura variada (valor medio)
El kombu contiene naturalmente gran cantidad de yodo (232,7mg por 100gr). Existe una cantidad máxima diaria para ciertos grupos de interés (mujeres embarazadas, personas con problemas de tiroides y niños).
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Este producto te aporta las cantidades siguientes de nutrientes:
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