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Ya conocida por los antiguos celtas, evitaba el escorbuto a los marineros por su riqueza en vitamina C. También destaca por sus proteínas, y un excepcional contenido en potasio. De color rojizo, da vistosidad y color a las ensaladas y platos rápidos, incluso sin remojo previo. Es una de las más indicadas para degustar las algas crudas o en sopas, por su delicado sabor y aroma
Alga Atlántica silvestre seca,DULSE – con certificación ecológica.
Puede contener trazas de crustáceos.
Las calorias de este producto provienen de:
Comparativa: Ensalada verde simple, sin vinagreta
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