La Mandorle

Puré de almendras para cocinar Ecológica - 25cl

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Precio Mercado
2,20 €
8,80 €/kg

Fecha de entrega prevista el 29/10/2021

¡No te pierdas la Crema de almendras para cocinar de La Mandorle!

Ideal para preparaciones culinarias, con un 6% de almendras orgánicas desgrasadas y un 3 % de contenido en grasa. Esta crema puede utilizarse como crema líquida, como simple cobertura, o incorporarse para espesar o aligerar una salsa. Delicada y refinada, puede adaptarse a todas sus fantasías dulces y saladas. Es una alternativa a las preparaciones culinarias clásicas.

Sin leche. Sin gluten. Sin soja.

La Mandorle es especialista en leche de almendras desde 1989. Esta marca elige alimentos naturales de buena densidad nutricional. Las almendras se recogen en el corazón de la cuenca mediterránea en un ecosistema preservado.

Fabricado en Francia.
Capacidad: 1L.

Origen: Sicilia/y o España.

Conservación: Una vez abierto, consérvese en un lugar fresco y consumase antes de 3 días.

Instrucciones de uso:

  1. Puede utilizar como bebida o en la cocina, caliente o fría.
  2. Agitar bien antes de usar.

Ideas de receta:

  • INGREDIENTES (para 4 personas): 150 g de arroz redondo + 70 cl de Leche Líquida de Almendras LA MANDORLE + 1 vaina de vainilla + 100 g de azúcar rubio de caña + 1 1/2 cucharaditas de cardamomo en polvo.
  • PREPARACIÓN: Enjuagar el arroz bajo el agua fría. Cortar la vaina de vainilla por la mitad y raspar las semillas. Poner en un cazo el arroz, la leche de almendras, la vainilla y el cardamomo. Llevar a ebullición y luego cocer a fuego lento durante 35 minutos, removiendo regularmente. A continuación, añada el azúcar y cocine durante otros 5 minutos. Colocar en ramequines y servir caliente o frío.

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Valores destacados

Bio Bio Soja Soja Sin azúcares añadidos Sin azúcares añadidos Fuente de proteínas Fuente de proteínas Lactosa Lactosa Gluten (naturalmente) Gluten (naturalmente)

Notaciones

Nutriscore
Valor nutricional
NUTRISCORE

Ingredientes

Agua de manantial, almendras* (de Sicilia o España) parcialmente desgrasadas 6%, espesantes: carragenina, goma xantana.
*Procedente de agricultura ecológica.

Sin trazas declaradas por el fabricante.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Sin trazas declaradas
  • Frutos secos : Contiene
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Certificado sin
  • Gluten (naturalmente) : Certificado sin
  • Fructosa y Sorbitol : Sin trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Puré de almendras para cocinar Ecológic ...
Calorias 41 Kcal
Proteínas 2 g
Carbohidratos totales 1 g
Azucares 0.5 g
Grasas totales 3 g
Grasas saturadas 0.27 g
Fibras 0 g
Sodium 0 g
Compara con: Leche de vaca semi desnatada (valor medio)
47 Kcal
3.38 g
4.83 g
4.66 g
1.55 g
1.04 g
0 g
0.09 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
Vitamin A 5 µg 1%
Vitamin B1 0.01 mg 1%
Vitamin B3 0.16 mg 1%
Vitamin B6 0.01 mg 1%
Vitamin B9 5 μg 3%
Vitamin D 0.25 μg 5%
Vitamin C 0.5 mg 1%
Vitamin E 0.96 mg 8%
Calcium 12 mg 2%
Iron 0.1 mg 1%
Magnesium 8.3 mg 3%
Potassium 31 mg 2%
Phosphorus 16 mg 3%
Zinc 0.11 mg 2%
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Leche de vaca semi desnatada
Proteínas
Carbohidratos totales
Azucares
Grasas totales
Grasas saturadas

La Mandorle

La Mandorle es una empresa familiar francesa especializada en leche de almendras ecológica desde 1989, situada en Sablé sur Sarthes (72). Las almendras, de variedades ancestrales, se recogen en el corazón de la cuenca mediterránea en un ecosistema preservado. 

Son pioneros en el diseño de productos sin leche y sin gluten. Tienen una amplia gama de bebidas a base de almendras y frutos secos, para el desayuno pero también para otras preparaciones culinarias. También tienen una gama de fórmulas instantáneas para bebés. 

Elegir La Mandorle significa elegir alimentos naturales inteligentes, seleccionados según una carta estricta. Esta marca, experta en nutrición, formula sus productos de forma que cada consumidor ingiera un beneficio nutricional. Esto es posible gracias a su proceso patentado de procesamiento de las almendras. La temperatura durante el proceso de fabricación está perfectamente controlada, lo que les permite elaborar un producto cuya integridad nutricional se conserva.