¿Operación bikini o alimentación saludable?

¿Operación bikini o alimentación saludable?

El verano ya está aquí y aún no has tenido tiempo de empezar la operación bikini…¿planeado hacer una dieta baja en calorías para perder algunos kilos?

Sabemos que a nadie le gusta ponerse a dieta, pero llega el verano y te apetece sentirte mejor con tu cuerpo, lo entendemos…¿Pero sabes cúal es la diferencia entre realizar una dieta restrictiva para perder peso o también conocida como dieta milagro, a tener una hábito de alimentación saludable?

                         

¿Dieta milagro o alimentación saludable?

Las dietas milagros son aquellas dietas muy restrictivas que contienen muy pocas calorías y se realizan por un período corto, debido a su alto nivel de exigencia y por las deficiencias nutricionales que causan, además provocan efecto rebote una vez las finalizas.

Cuando realizas una dieta muy baja en calorías de manera espontánea tu cuerpo reacciona enlenteciendo su metabolismo para no gastar más energía de la necesaria usando la “función ahorro”, ya que este está acostumbrado a una ingesta superior de calorías. Al realizar dietas muy restrictivas tu cuerpo usa las reservas que tiene, usando primero las reservas de glucógeno en el hígado, después las grasas y por último la proteína. Por otro lado, cuando nos sometemos a una dieta muy restrictiva disminuye también la actividad física, da más pereza moverse e incluso te cansas más.

Todas estas situaciones contribuyen a la pérdida de masa muscular, con lo que nuestros requerimientos energéticos bajan y el metabolisme enlentece. Por esta razón es fácil que ganes peso después de realizar una dieta muy restrictiva en un período corto.

En cambio, si tienes el hábito de realizar una alimentación saludable, no solo mantienes un estilo de vida saludable y un peso estable, además evitas que tu cuerpo sufra desnutrición y cambios bruscos, que van afectar negativamente en el estado de tu salud.

                   

¿Importan las calorías?

No. Más que la ingesta de calorías, lo que realmente importa es el consumo variado de alimentos y escoger aquellos que aporten gran cantidad de nutrientes. Un ejemplo serían los superfoods: alimentos que en pequeñas cantidades aportan muchos nutrientes, como: legumbres, quinoa, kale, brócoli, algas, maca, semillas de chía, las semillas de lino, bayas, frutos secos crudos, los germinados, frutas exóticas, como: açai, entre otros.

También hay que tener en cuenta cuando los consumes y como. Comer cuando se tenga hambre y cuando acabes no debes sentirte lleno. El método de cocción utilizas es importante, no abusar de los fritos y tender a cocinar al vapor, al horno, a la plancha, a la papillote...¿estás aburrido de cocinar siempre lo mismo? Prueba usar espécies, van aumentar el sabor de tu receta.

                      

¿Por qué es tan importante tener un hábito alimentario saludable?

Más que la estética, nuestro objetivo es la salud. Un hábito de alimentación saludable mantiene el cuerpo y la mente sana, ayudando a estar activa y  positiva durante el día. Además, una alimentación saludable disminuye el riesgo de enfermar.

                      

¿Necesitas un plan para realizar una dieta saludable?

Ya no tienes más excusas Smartfoodie, hoy nuestro equipo de nutricionistas-dietistas ha diseñado un plan para que empieces el verano con un espíritu más smart.

Todos sabemos que los cambios cuestan, y aún más cuando son sobre alimentación. Así que no te agobies, todos los cambios necesitan su tiempo y dedicación. ¿Estás preparado?

                                      

Primeros pasos para empezar una alimentación saludable

¿Qué os recomiendo?

1- Echad un vistazo a todos los alimentos y productos que tengáis en la nevera y en la despensa ¿creeis que son saludables, que os pueden aportar algún beneficio?

2- Antes de ir al supermercado planea que es lo que vas a comer durante la semana y apunta todos aquellos alimentos que te van nutrir, como: verduras y frutas frescas y de temporada, legumbres, arroces y pastas integrales, frutos secos, semillas, lácteos, como: yogures naturales y quesos frescos…

3- Cuando estés en el supermercado evita comprar todos esos caprichos que son tan difíciles de resistir.

4- Cuando cocines incluye en cada comida verduras cocidas o ensaladas y una pieza de fruta. Recuerda que son 5 raciones al día, 3 piezas de frutas y 2 raciones de verduras.

5- No olvides beber agua durante el día, entre 6 a 8 vasos de agua.

6- Realiza actividad física, como mínimo caminar 30 minutos al día.

7- Y cuando comas que sea con tranquilidad y rodeándote de gente divertida para crear un ambiente positivo. El apoyo de la família y de tus amigos es importante para conseguir tu objetivo. 

¡Ánimos, tú puedes!
Nos interesa vuestra experiencia, no dudéis en contactar con nosotros.

                                                                                                                                                          

Elena Vicente - Dietista-nutricionista en Smartfooding

     

Post realizado por Elena Vicente.  

Dietista-nutricionista apasionada por la cocina y el buen comer. Le encanta degustar platos de todos los países y probar nuevos alimentos.

Enamorada de Lisboa, estuvo formándose varios meses en un hospital oncológico de la ciudad. Ahora habla 4 idiomas y quiere aprender uno más: alemán.

 

Publicado el 26/06/2018 por Elena Vicente Noticias nutrición 0 449

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