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Entrevistas y consejos alimentación
Expertos dietistas-nutricionistas nos comentan cada semana las tendencias en alimentación sin alérgenos como gluten, leche o huevo. Y también nos comentarán los productos de moda en el sector de la nutrición y todo lo relacionado con dietas sin gluten, sin lactosa, veganas, sin fructosa... ¡No te pierdas sus consejos!
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Snackissimo, un snack saludable
Conoce a los chicos de Snackíssimo, el snack saludable elaborado a base de fruta. Leer Más
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Clément: "Somos muy sensibles al impacto en nuestro ecosistema...
Junto con nuestro nuevo lanzamiento de las galletas de Atelier Sarrasin hemos realizado una entrevista a su actual responsable, Clément. ¡Descubre toda su historia aquí!Leer Más
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"Demostrar que se puede cocinar sin alérgenos fácilmente y...
Tiphaine Bordier, fundadora de Matatie, nos cuenta cómo nació esta marca de pastelitos para niños. Sin ninguno de los 14 alérgenos, suaves y con mucha personalidad. ¡Descubre su historia aquí!Leer Más
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"Soñaba con un lugar donde nadie se quedara fuera de la...
"Empecé entonces a soñar con Milola. Un lugar inclusivo, bello, donde uno encontrara una sonrisa, un sí, una mirada cercana, y una cocina con el equilibrio que yo busco: sana, nutritiva, pero deliciosa."Leer Más
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Cocina crudivegana de Beku Viva, bloguera vegana
Te interesaría probar la cocina crudivegana, ¿pero no sabes por dónde empezar? Beku Viva te ha preparado tips, ingredientes y recetas.Leer Más
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Ernesto, CEO Kitu: "Nuestro producto está libre de alérgenos,...
Kitu nos sumerge en el mundo de los snacks vegetales fabricados en Ecuador lo que les aporta un sabor y textura incomparable. Ernesto y Luis nos presentan un viaje fantásticos por el interior de su marca Kitu.Leer Más
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Rubén Valls: "Ofrecemos un producto ecológico, de calidad y asequible"
Seguramente hayas oído hablar de Cal Valls, una de las marcas ecológicas más vendidas de Smartfooding. Aprovechando la visita de Rubén, de la 2ª generación de los Valls, hemos querido presentártelo y contarte la historia de estos productores que nos han robado el corazón. ¿Te animas a leerla?Leer Más
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Olga Luengo: Alergóloga e investigadora del Hospital Vall d’Hebron...
Alergóloga y alérgica al melocotón, Olga Luengo nos cuenta en esta entrevista cómo está empezando su alergia a los frutos secos. Descubre su historia en el blog de Smartfooding.Leer Más
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Intolerancia a la fructosa: Entrevista a Xevi Hernández
¿Sabes lo que es la intolerancia a la fructosa? Xevi Hernández, padre de dos niñas con intolerancia a la fructosa, nos cuenta su experiencia con esta intolerancia y cómo cambió la vida de su familia.Leer Más
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Vivencias de una APLV
Tómate un café con nosotros y descubre la historia de Beatriz, APLV y la encargada de las redes sociales de Smartfooding. Si tienes alguna alergia, seguramente te sentirás identificado.Leer Más
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El pan sin gluten perfecto, según Marta Capellas
La búsqueda del pan sin gluten perfecto se ha convertido en la meta de la Dra. Marta Capellas, que nos explica en esta entrevista los retos que ha supuesto este viaje.Leer Más
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Triatlón y nutrición, ¿cómo combinarlos?
Los deportes de larga duración como el triatlón, necesitan ayudarse de alimentos como barritas de proteínas y geles energéticos para terminar la competición. En esta entrevista, el triatleta Enric Miquel nos cuenta su experiencia con Smartfooding.Leer Más
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Preparados, listos… ¡Ya! ¡El deporte llega a Smartfooding!
En Smartfooding nos hemos puesto las pilas y hemos hecho un sprint para traerte los productos para deportistas más Smart del mercado, aptos para veganos, raw, sin alérgenos, ¡todo un reto!Leer Más
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Historias sobre una intolerancia a la fructosa y al sorbitol
Hoy entrevistamos a Isabel, una persona con intolerancia a la fructosa y al sorbitol. Te contamos cómo fue su diagnóstico y cómo ha mejorado su calidad de vida desde entonces.Leer Más
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