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Es la vuelta de las vacaciones, cuando las compras se hacían cada día y las comidas no estaban planeadas con mucha antelación. Una noche, barbacoa con los amigos y al siguiente, picnic en la playa...ay, qué tiempos...
Pero bueno, no nos pongamos dramáticos. Sabemos que la vuelta a la rutina se hace un poco cuesta arriba, por eso os queremos ayudar con ideas de comidas sencillas, rápidas y sanas para que no le tengáis que dar mucho al coco. ¡Que no cunda el pánico!
Nuestra amiga Amandine, del blog AmandineCooking nos regala su receta de ensalada de lentejas con calabacín, tomate y queso feta para un almuerzo o cena ligera súper top.
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Receta sin gluten de ensalada de lentejas con calabacín, tomate y queso feta por Amandine.
Amandine lleva su blog Amandine Cooking con pasión. Ahí comparte sus recetas de temporada, equilibradas y deliciosas.
También encontrarás numerosas recetas sin gluten, sin lactosa y veganas.
Lentejas Cocidas Pardinas Ecológicas - 500 gr
Aceite de oliva y albahaca bio - 250ml
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