Receta | Helado de chocolate sin gluten

Receta | Helado de chocolate sin gluten

Es verano y hace calor, ¿Y, por qué renunciar a deleitarnos con un buen postre? Si tenemos niños o un acontecimiento especial, ¡Este helado de chocolate es una riquísima opción! Estate atent@:

Ingredientes

1 yogur griego natural

1 plátano maduro

50g chocolate negro sin gluten

Almendras

Aceite de coco

Elaboración

1. Tritura el yogur griego y el plátano maduro

2. Ralla un poco de chocolate negro y échalo en la mezcla

3. Añádelo todo en un molde y dejarlo en el congelador durante 3 horas mínimo

4. Funde el chocolate negro y una cucharadita de postre de aceite de coco en el microondas

5. Incorpora las almendras machacadas en el chocolate

5. Baña en el chocolate el helado ya congelado 

6. ÑAM!

Receta realizada por:

Blanca Seguí, dietista-nutricionista deportiva, amante de la cocina y del voleibol

 

Publicado el 06/07/2020 Recetas, Recetas sin gluten | Platos... 0 484

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