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La receta que os traemos hoy es un Tajine vegano elaborado con soja texturizada, verduras, higos y limón. Es un plato típico marroquí, y se llama así porque la manera tradicional de prepararlo es usando la olla tradicional de barro llamada Tajine. ¡Aunque si no dispones de ella, puedes prepararlo todo perfectamente en una sartén Wok sin ningún problema! ¡Vamos a ello!
Canela en Polvo Ecológica - 80g
Soja Texturizada Gruesa - 250g
Cúrcuma Polvo Ecológica Bote - 45g
Salsa de Soja Tamari Ecológico 25% Menos Sal - 250ml
Mugi Miso pasta de soja con cebada no pasteurizada - 350g
Higos deshidratados a granel Ecológico - Varios pesos
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