Clafoutis de cerezas de temporada

Clafoutis de cerezas de temporada

En junio, las cerezas crecen y tiñen el verano de un rojo intenso… Sabemos que a todos nos encantan crudas, ¡Pero aquí os dejamos una receta de Clafoutis! Un dulce riquísimo típico de Francia. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

Elaboración

  1. Precalienta el horno a 180 ° C.
  2. Machaca las almendras en trozos grandes para que queden algunos pedazos y darle un toque más crujiente.
  3. En un bol, bate los huevos y el azúcar y después agrega gradualmente la harina y la levadura. No dejes de remover.
  4. Derrite la mantequilla y agrégala a la preparación. Echa el agua, la vainilla y el ron.
  5. Mezcla bien hasta formar una pasta homogénea.
  6. Unta el molde con mantequilla, coloca las cerezas y vierte la preparación. Agrega las almendras trituradas.
  7. Hornea durante 25 min a 180ºC.
  8. ¡A disfrutar!

Camille de Smartfooding

Camille de Smartfooding

Comentarios

Añade tu comentario

Artículos relacionados