Ideas

Cacao en polvo instantáneo Ecológico - 375g

¡En existencias!
Precio Miembro -15%
4,04 €
10,77 €/kg
Precio Mercado
4,75 €
12,67 €/kg

Fecha de entrega prevista el 26/10/2021

Cacao en polvo instantáneo bio para que toda la familia disfrute. Un cacao sin gluten con un sello de alto valor social como lo es el comercio justo. Si eres de los que por las mañanas te gusta endulzar la leche, ¡este cacao sin gluten es para ti!

Si eres celiaco y no quieres renunciar a un buen cacao, te aconsejamos que lo pruebes. Además procede de agricultura ecológica

Grupos productores: El ceibo (BOLIVIA) Montillo ( PARAGUAY). El cacao ya era cultivado por los mayas hace más de 2500 años. Cacao proviene de la lengua maya: - cac, que significa rojo (en referencia al color de la cáscara del fruto), y cau, que expresa las ideas de fuerza y fuego. El cacao es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso y de la circulación sanguínea. Estudios realizados por instituciones internacionales han destacado que el cacao tiene cualidades beneficiosas para la salud. Posee cualidades antioxidantes que ayudan a regularizar los movimientos de expansión y contracción del corazón, por lo que juega un papel en la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Su consumo podría incluso reducir los riesgos de algunos cánceres. El cacao es también una importante fuente de energía. La producción de cacao orgánico representa una parte muy débil de la producción mundial de cacao, que no alcanza un 1%. Sin embargo, la demanda de productos elaborados con cacao orgánico está subiendo muy rápidamente, al ser cada vez más importantes las preocupaciones de la gente por la seguridad alimentaria de los productos que consumen. El cacao orgánico es más caro que el cacao normal, lo que permite a los productores de cubrir los costes de producción elevados y de pagar por la certificación.

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Valores destacados

Bio Bio Certificado Vegano Certificado Vegano

Lo que nos ha gustado de este producto

Un cacao sin gluten rico en vitaminas y minerales como el fósforo. Aunque encontramos en su composición un elevado contenido en azúcares, nada extraño en este tipo de productos, aún así, consumir con moderación y dentro de una dieta rica en alimentos frescos y de proximidad.

Notaciones

Nutriscore
Valor nutricional
NUTRISCORE

Ingredientes

Cacao Ecológico Puro en Polvo, Azucar semirefinada ecológica. Contenido minimo de cacao 32%.

Sin trazas declaradas.

Perfil de alérgenos

  • Frutos secos : Sin trazas declaradas
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Contiene
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Cacao en polvo instantáneo Ecológic ...
Calorias 399 Kcal
Proteínas 9.2 g
Carbohidratos totales 78 g
Azucares 56.5 g
Grasas totales 4.9 g
Grasas saturadas 2.9 g
Fibras 2.6 g
Sodium 0.1 g
Compara con: Cacao en polvo (valor medio) (valor medio)
387 Kcal
22.4 g
11.6 g
0.9 g
20.6 g
12.4 g
29.5 g
0.11 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
Vitamin B1 0.48 mg 44%
Vitamin B3 4.5 mg 29%
Vitamin B6 0.64 mg 46%
Vitamin B9 76.3 μg 39%
Vitamin C 1 mg 2%
Vitamin E 3.5 mg 30%
Calcium 80.5 mg 11%
Iron 11.8 mg 85%
Magnesium 111 mg 30%
Potassium 692 mg 35%
Phosphorus 206 mg 30%
Zinc 0.702 mg 8%
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Cacao en polvo (valor medio)
Proteínas
Carbohidratos totales
Azucares
Grasas totales
Grasas saturadas
Fibras

Ideas

IDEAS (Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria), es una Organización de Comercio Justo cuya misión es transformar el entorno económico y social para construir un mundo más justo y sostenible, desarrollando iniciativas de Comercio Justo, Economía Solidaria y Consumo Responsable, tanto en el ámbito local como internacional.

IDEAS es una Cooperativa sin ánimo de lucro, reconocida de Interés Social por su actividad solidaria y que está inscrita como ONGD en la AECID (Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo) e inscrita en el Registro de Agentes de Cooperación al Desarrollo de Andalucía (RACDA).

IDEAS es miembro de la WFTO (Organización Mundial de Comercio Justo) ; miembro fundador de la CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo); socio fundador de REAS (Red de Redes de Economía Alternativa y Solidaria), de Fiare Sur (Asociación de Banca Ética) y entidad miembro de la Federación Andaluza de Cooperativas (FAECTA) y la Coordinadora de Colectivos Sociales Córdoba Solidaria.

Qué hacemos

Desde hace treinta años IDEAS es la primera entidad española que desarrolla el Comercio Justo con organizaciones del Sur (Asia, América Latina y África) a través de programas de cooperación, asistencia técnica, importación, distribución y venta de productos artesanales y alimenticios. Consideramos el Comercio Justo como una poderosa herramienta para erradicar las causas de la pobreza en las comunidades más desfavorecidas, garantizando los derechos, la dignidad y el desarrollo de todas las partes implicadas.

Consciente del gran impacto económico, ecológico y social derivado de los patrones de consumo occidental, IDEAS potencia la capacidad crítica de la ciudadanía, empresas e instituciones públicas en su derecho a consumir conscientemente.

La organización realiza numerosas actividades de investigación, consultoría, educación y movilización social y también desarrolla herramientas de financiación ética para favorecer modelos de Consumo Responsable y Economía Solidaria. Entre estas acciones cabe destacar a IDEAS como la coordinadora estatal de los programas europeos Public Affairs/Compra Pública Ética (CPE), Compra Empresarial Responsable (CER) cuyo objetivo es asesorar a las administraciones públicas y al sector empresarial para la integración de criterios éticos y ecológicos en sus compras y contrataciones facilitando así su participación como agentes de desarrollo, y también del programa Ciudades por el Comercio Justo que busca la participación de todos los actores públicos, privados y sociales en el fomento del Comercio Justo.