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El grano de Quinua Real roja tiene un sabor más intenso que los otros y una textura más crujiente por lo que puede ser cocinado como base de una paella de verduras o para dar sabor y color a las ensaladas. Modo de uso Lavar la Quinua Real y cocerla en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano. Cocer hasta que se absorba el agua. Apto para veganos y celíacos.
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Completo mi perfilGrano rojo de quínoa real*. * de agricultura ecológica
Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.
Calorias | 368 Kcal |
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Proteínas | 13.7 g |
Carbohidratos totales | 63 g |
Azucares | 0 g |
Grasas totales | 5.7 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Fibras | 4 g |
Sodium | 0 g |
352 Kcal | |
10.9 g | |
71.6 g | |
1 g | |
1.25 g | |
0.21 g | |
3.37 g | |
0.003 g |
Todos los productos de la marca Quinua Real son de comercio justo y están certificados como Sin gluten y Vegano. Están elaborados con una variedad superior de quinoa llamada quinoa real, cultivada exclusivamente en las áreas alrededor de los salares de Uyuni y Coipasa en Bolivia, a más de 3.600 metros de altitud. La asociación encargada de su producción es ANAPQUI (Asociación Nacional de Productores de Quinua), una organización sin ánimo de lucro que invierte los beneficios de las exportaciones de este pseudocereal en mejorar las condiciones de los agricultores de la zona.
¡Anímate a probar los productos de Quinua Real!
Lo que nos ha gustado de este producto
Para los dietistas-nutricionistas, la quinoa nos parece un superfood ya que sus propiedades científicamente probadas nos aportan un plus a nuestra dieta. Nuestro beneficio favorito es el efecto que tiene en las bacterias de nuestro intestino.