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Bulgur Trigo Ecológico Fino - 500 gr - BIOGRÁ
El Bulgur de trigo bio fino proviene de agricultura ecológica y consiste en una sémola de trigo obtenida mediante técnicas de elaboración ancestrales. Representa uno de los alimentos más populares en Oriente Medio.
Ingredientes
Sémola de trigo bio (100%)*. *: procedente de agricultura ecológica
Trazas declaradas
Envasado en una fábrica que utiliza sésamo, soja, derivados lácteos, albúmina de huevo, frutos secos de cáscara, gluten y apio.
Perfil del producto (?)
Informaciones del fabricante (?)
Indicador densidad nutricional (?)
Bulgur Trigo Ecológico Fino - 500 gr - BIOGRÁ
Las calorias de este producto provienen de:
Comparativa: Trigo seco triturado
Evaluación Smartfooding
El bulgur es una sémola de trigo bio del cuál nos sorprendre gratamente su contenido rico en proteina y su contenido alto en fibra, el cual se le pueden atribuir numerosas propiedades beneficiosas especialmente para la salud intestinal. Es una buena manera de consumir trigo.
El bulgur constituye uno de los alimentos más populares de Oriente Medio. Se trata de trigo bio partido y la técnica para elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos, creyéndose que ya se preparaba en el Neolítico. Para elaborar el bulgur se germinan los granos de trigo duro, preparando una sémola gruesa que se cuece, se deja secar y se fragmenta.
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