Carvi Bio - 45g - Cook
El carvi es una semilla de umbelífero de la familia del anis, producido en el norte de Europa. El aroma y el sabor del carvi es picante y ligeramente amargo. El carvi bio de Cook te permitirá añadir una nota ácida a frutas y verduras.
Es conocido por estimular el apetito y favorecer la digestión y es a menudo confundido con el comino. Casa perfectamente con la cebolla, el ajo, la cayena, el chucrut, el queso, las ensaladas de pepino, los embutidos, panes licores...
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Ingredientes
Semillas de carvi provenientes de cultivo ecológico.
Description
El carvi puede ser utilizado para recetas de Centroeuropa, con queso o incluso remolacha.
Para tomar en infusión, se aconseja usar pizca por taza después de las comidas, con anís, cilantro o hinojo.
Para licor, hay que macerar 50g de semillas durante una semana en un litro de aguardiente con 200g de azúcar moreno, filtrar, dejar reposar y luego desechar los posos.
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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