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Chucrut Bio
Vegetalia

Chucrut Ecológico - 300g

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9,75 €/kg
Precio Mercado
3,80 €
12,67 €/kg

Fecha de entrega prevista el 20/05/2022

¡Descubre el Chucrut de Col Blanca y Zanahoria de Vegetalia!

Chucrut de col blanca con zanahoria y cebolla lacto-fermentadas, ideal para acompañar toda clase de platos. Hecho con hojas de col blanca fermentada, delicioso y muy digestivo, contribuye a enriquecer, activar y regenerar la microbiota de nuestro intestino.

Vegano. Sin lactosa. Sin proteínas de la leche.

Vegetalia es una marca referente en el mercado de la alimentación ecológica de nuestro país. Su misión es ofrecer una alimentación sana y ecológica, y por ello producen alimentos de alta calidad.

 

Envase de 300g.

Modo de empleo: para acompañar toda clase de platos, como aperitivo, decorar platos, acompañar ensaladas, cereales, etc.

Conservación: guardar preferentemente en un lugar fresco y seco, al resguardo de la luz y de la humedad. Una vez abierto, conservar en la nevera 4ºC.

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Valores destacados

Bio Bio Certificado Vegano Certificado Vegano Fuente de proteínas Fuente de proteínas

Lo que nos ha gustado de este producto

Comer chucrut crudo permite que se conserven todos sus beneficios.

El chucrut contiene un buen número de bacterias beneficiosas para nuestro organismo. Se llaman "probióticos" porque estas bacterias permiten regenerar y equilibrar nuestra microbiota intestinal.

El chucrut es, por lo tanto, un alimento muy completo: tiene vitaminas (sobre todo C, B y E), enzimas y minerales así como antioxidantes y agentes antiinflamatorios. Tiene el poder de limpiar nuestro sistema digestivo, regenerar la microbiota intestinal, reforzar el sistema inmunitario y prevenir la depresión, el estrés, la ansiedad y el riesgo de padecer obesidad.

Notaciones

Nutriscore
Valor nutricional
NUTRISCORE

Ingredientes

Col blanca*, zanahora*, cebolla*, sal marina.

*de cultivo ecológico

Puede contener trazas de gluten y soja.

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Trazas declaradas
  • Frutos secos : Sin trazas declaradas
  • Cacahuetes : Sin trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Trazas declaradas
  • Sésamo : Sin trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente) : Trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Contiene

Información nutricional (para una porción de 100 g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Chucrut Ecológic ...
Calorias 28.69 Kcal
Proteínas 1.5 g
Carbohidratos totales 3.22 g
Azucares 1.33 g
Grasas totales 0.43 g
Grasas saturadas 0.07 g
Fibras 2.97 g
Sodium 0.28 g
Compara con: Zumo de frutas (valor medio) (valor medio)
47 Kcal
0.52 g
9.58 g
9.24 g
0.14 g
0.041 g
0.29 g
0.012 g
% Alto en % Fuente de
Vegetalia

Vegetalia

Desde 1986, en Vegetalia elaboramos y distribuimos una amplia gama de productos ecológicos y somos pioneros en la fabricación de proteína vegetal. Desde nuestros inicios hemos apostado por una alimentación natural y ecológica en equilibrio entre la tradición artesanal y el uso de la tecnología más avanzada.

 Esta labor va íntimamente ligada a nuestro compromiso con las personas y con la tierra, y el camino para lograrlo y mantenerlo es a través de la calidad y la sostenibilidad.

 En Mas Montserrat hemos encontrado el lugar adecuado para llevar a cabo esta actividad. Situados en un paraje excepcional de la comarca natural del Moianès, en el pueblo de Castellcir, contamos con 70 hectáreas agrícolas y forestales, 1000 m2 de obradores alimentarios, 1.800 m2 de almacén, 350 m2 de oficinas y la masía de piedra.

En Vegetalia pensamos que una alimentación de calidad es uno de los factores más importantes para gozar de buena salud, ya que somos lo que comemos. Y por eso nuestra labor se centra también en la promoción y la divulgación de los productos ecológicos, que son más sabrosos, nutritivos y saludables. La experiencia nos permite ser rotundos al afirmar que alimentarnos nos mantiene con vida, pero es una buena alimentación natural la que nos da calidad de vida.

Nuestra filosofía está en armonía con el proyecto de Territorios Serenos del Moianès, que apuesta por un modelo de desarrollo que parte de la “serenidad” como ritmo de vida y la participación activa de las personas que viven en el territorio. En este modelo buscamos el equilibrio de los valores educativos y culturales, la riqueza de recursos que nos ofrece el entorno y la sostenibilidad medioambiental.

En Vegetalia aprovechamos estos recursos naturales y reducimos las emisiones de CO2 en el aire con el úso de energías renovables: disponemos de placas solares térmicas y fotovoltaicas y de una caldera de biomasa que se alimenta de astilla forestal de nuestra finca y del entorno.

Mas Montserrat tiene las puertas abiertas para poder descubrir el entorno en el que estamos situados y conocer a todo el equipo de Vegetalia, el cual está a vuestra disposición para serviros y para compartir el resultado de mucho esfuerzo, compromiso e ilusión.