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Filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra - 100g
Phare d'Eckmühl

Filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra - 100g

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Precio Miembro -15%
2,76 €
27,63 €/kg
Precio Mercado
3,25 €
32,50 €/kg


Los filetes de caballa son famosos por su carne fina y ligera, que es firme y tierna. Nutritiva y razonablemente calórica, la caballa proporciona buenas cantidades de fósforo, magnesio y selenio. Pero sobre todo, ¡es el rey del omega 3! Estos ácidos grasos esenciales contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y el mantenimiento de la visión. Acompañados de un aceite de oliva virgen extra, estos filetes harán las delicias de los pequeños y mayores para cremas rápidas con una cucharada de queso cottage o en una quiche.

"En las aguas del Atlántico Este, desde África occidental hasta Islandia, la caballa (Scomber scombrus) se pesca de noviembre a febrero frente a las costas francesas, británicas e irlandesas. El consumo se estima en 600 g por persona por habitante por año, enlatado en aceite natural, aceite de oliva, mostaza, vino blanco y hierbas. Puede consumirse con un tenedor, directamente de la lata, o en cremas caseras, ensaladas, quiches y empanadas, rellenos... "

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Valores destacados

Notaciones

Nutriscore
Valor nutricional
NUTRISCORE
Ecoscore Huella de carbon : 676g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Filetes de caballa, aceite de oliva virgen extra*, sal.

*de cultivo ecológico

Perfil de alérgenos

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Filetes de caballa en aceite de oliva virgen extr ...
Calorias 256 Kcal
Proteínas 21 g
Carbohidratos totales 0 g
Azucares 0 g
Grasas totales 19 g
Grasas saturadas 4 g
Fibras 0 g
Sodium 1 g
Compara con: Pate de cerdo (valor medio) (valor medio)
323 Kcal
15.5 g
1.5 g
0.62 g
28.2 g
10.4 g
0 g
1.54 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
Vitamin B1 0.14 mg 13%
Vitamin B3 8.32 mg 52%
Vitamin B6 0.458 mg 33%
Vitamin B9 14.8 μg 8%
Vitamin B12 6 μg 240%
Vitamin D 8 μg 160%
Vitamin E 0.25 mg 3%
Calcium 28.1 mg 4%
Iron 0.88 mg 7%
Potassium 312 mg 16%
Phosphorus 191 mg 28%
Zinc 0.68 mg 7%
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Pate de cerdo (valor medio)
Proteínas
Grasas totales
Grasas saturadas
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