Azukis

El azukis es una legumbre típica de los países orientales, muy apreciada gracias a su riqueza en nutrientes y grandes beneficios. Tienen gran interés en la medicina natural, ya que según la medicina tradicional China, el azukis es ideal para los riñones. Se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas, por ejemplo, en purés, ensaladas, arroz, pasteles o postres.

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Características Nutricionales

  • Rico en proteínas vegetales de fácil digestión.
  • Rico en carbohidratos complejos con un alto contenido en fibra.
  • Alto contenido en fibra por lo que es apta para diabéticos.
  • Rico en vitaminas del grupo B, hierro, magnesio y calcio.

Nuestra selección

En Smartfooding podrás encontrar azukis de origen ecológico sin gluten. ¿A qué esperas para probarlo?


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