Nuez moscada

La nuez moscada es una especia que se obtiene de la mirística, originaria de Indonesia. Es utilizada en gran parte del mundo como aromatizante. Se caracteriza por su sabor ligeramente dulce y ser utilizada tanto en entrantes, en carnes o en postres dulces.

Imagen del producto

Características Nutricionales

  • Contiene fibra y ayuda al tracto digestivo a regular su tránsito.
  • Rica en minerales como calcio, fósforo, magnesio, potasio…
  • Rica en vitamina C y B1.
  • Anticoagulante, que ayuda a prevenir la formación de trombos y por tanto previene cardiopatías.
  • Propiedades antibacterianas, combate la Escherichia Coli y problemas bucodentales.
  • Tienes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Nuestra selección

En Smartfooding podrás encontrar nuez moscada tanto en grano como en polvo de producción ecológica. ¡Pruébalas y dales ese toque especial a tus platos!


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