Jean Hervé

Crema de avellana sin gluten Ecológico - 350g

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Precio Miembro -15%
10,97 €
31,33 €/kg
Precio Mercado
12,90 €
36,86 €/kg

Fecha de entrega prevista el 28/10/2021

El puré de avellanas orgánico de Jean Hervé es una fuente muy interesante de alimentos y un muy buen complemento en la dieta vegetariana. Es adecuado para todos, jóvenes y mayores, para degustar puro en una rebanada de pan o en la preparación de sus postres. ¡Rápidamente adoptarás este puré de frutas secas!

"Fue en 1976 que Jean Hervé empezó a hacer purés dealmendras y tahini para alimentar a sus seis hijos, luegocriados según los principios vegetarianos. Después de más de treinta años, las modas tradicionales de la empresa Jean Hervé no han cambiado: el secado de la fruta seca se hace siempre en el fuego de leña, y el moler en piedra de la baja temperatura que muele. La empresa es la Alianza de artesanías para la fabricación y la industria para el envasado,con el fin de ganar en la racionalidad y la productividad. Modo de uso: puede extenderse en capa delgada en el pan,pero puede muy bien ser incorporado en la cocina,especialmente en postres. Idea de la receta: aderezo para ensaladas. Diluir una cucharada de puré de avellanas condos cucharadas de agua. Añadir una cucharada de vinagre zumo de limón, una cucharada de salsa de soja (Tamari) hierbas aromáticas picadas. UBD (fecha límite del mejoruso): 2 años a partir de la fecha de fabricación. " 

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Valores destacados

Certificado sin gluten Certificado sin gluten Bio Bio Sin aceite de palma Sin aceite de palma Fuente de Fibras Fuente de Fibras Fuente de Vitamina B1 Fuente de Vitamina B1 Fuente de Vitamina B6 Fuente de Vitamina B6 Fuente de Vitamina B9 Fuente de Vitamina B9 Fuente de Vitamina E Fuente de Vitamina E Fuente de Calcio Fuente de Calcio Fuente de Hierro Fuente de Hierro Fuente de Zinc Fuente de Zinc Fuente de Potasio Fuente de Potasio Fuente de Fósforo Fuente de Fósforo

Notaciones

Nutriscore
Valor nutricional
NUTRISCORE
Ecoscore Huella de carbon : 0g de CO2
Impacto medioambiental
ECO-SCORE

Ingredientes

Avellanas italianas procedentes de la agricultura ecológica.

Puede contener trazas de soja, sésamo, frutos secos y cacahuete. 

Perfil de alérgenos

  • Gluten : Certificado sin
  • Frutos secos : Contiene
  • Cacahuetes : Trazas declaradas
  • Proteína de leche : Sin trazas declaradas
  • Soja : Trazas declaradas
  • Huevo : Sin trazas declaradas
  • Sésamo : Trazas declaradas
  • Lactosa : Sin trazas declaradas
  • Gluten (naturalmente) : Sin trazas declaradas
  • Fructosa y Sorbitol : Sin trazas declaradas
  • Levaduras : Sin trazas declaradas

Informaciones nutricionales (por 100g)

Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.

Crema de avellana sin gluten Ecológic ...
Calorias 693 Kcal
Proteínas 16.4 g
Carbohidratos totales 5.5 g
Azucares 5 g
Grasas totales 63.5 g
Grasas saturadas 5.6 g
Fibras 8.6 g
Sodium 0.05 g
Compara con: Crema de chocolate y avellanas para untar (valor medio) (valor medio)
527 Kcal
5.02 g
57.9 g
56.2 g
32.4 g
9.18 g
3.23 g
0.12 g
% Alto en % Fuente de

Vitaminas y minerales (por 100g)

% de la CDR(*)
* CDR = Cantidad Diaria Recomendada para un adulto
Vitamin A 95.5 µg 12%
Vitamin B1 0.383 mg 35%
Vitamin B3 1.1 mg 7%
Vitamin B6 0.341 mg 25%
Vitamin B9 198 μg 99%
Vitamin C 5 mg 7%
Vitamin E 5.65 mg 48%
Calcium 135 mg 17%
Iron 3.47 mg 25%
Potassium 606 mg 31%
Phosphorus 458 mg 66%
Zinc 2.31 mg 24%
% Alto en % Fuente de

Indicador de densidad nutricional

Las calorias de este producto provienen de:

Comparativa: Crema de chocolate y avellanas para untar (valor medio)
Proteínas
Carbohidratos totales
Azucares
Grasas totales
Grasas saturadas
Fibras

Jean Hervé

Fue en 1976 cuando Jean Hervé comenzó a hacer purés de almendras y tahini para alimentar a sus seis hijos, que luego fueron criados según los principios vegetarianos.

De manera constante, a lo largo de los años, la empresa ha crecido, al mismo tiempo que se ha ampliado la gama de productos: destinados a complementar la dieta vegetariana y reequilibrar los organismos debilitados por el estilo de vida moderno, luego al destete de los bebés, pero también de los atletas. , y finalmente para todos los gourmets en busca de sabores auténticos.

Los frutos secos son naturalmente ricos en proteínas, vitaminas del grupo B, minerales como calcio, magnesio o fósforo, así como oligoelementos ...

Después de más de treinta años, los métodos tradicionales de fabricación de la empresa Jean Hervé no han cambiado: el secado de los frutos secos todavía se realiza al fuego de leña y el triturado con piedra de afilar a baja temperatura.

Son estos procesos particulares los que hicieron famoso a Jean Hervé y permitieron el desarrollo de la marca en toda Francia, pero también en Europa.

Hoy, los hijos de Jean Hervé toman el relevo del fundador, y están decididos a mantener estos mismos métodos de fabricación que son tantas garantías de calidad, para no ceder a la instalación industrial de túneles infrarrojos que permiten un secado uniforme, o molinos de bolas. , más rápido, que dan purés más suaves y finos.

Jean Hervé legó a sus hijos el sabor de los alimentos sanos y vivos, y el respeto por las cualidades de los frutos secos procesados.

La empresa es la alianza de la artesanía para la fabricación y la industria del embalaje, con el fin de ganar racionalidad y productividad.

A principios de 2015, el equipo estaba formado por 38 personas. La contratación local de personal permite tanto una implicación socioeconómica real de la empresa en la vida de nuestra región como una limitación del transporte del trabajo a domicilio para los empleados.