- -19%

Esta extensión de chocolate orgánico de Jean Hervé es el resultado de la asociación entre la avellana y el cacao. ¡Encuentre todos los placeres de una deliciosa variedad sin aceite de palma, para desayunos y bocadillos para jóvenes y mayores!
"Fue en 1976 que Jean Hervé empezó a hacer purés dealmendras y tahini para alimentar a sus seis hijos, luegocriados según los principios vegetarianos. Después de más de treinta años, las modas tradicionales de la empresa Jean Hervé no han cambiado: el secado de la fruta seca se hace siempre en el fuego de leña, y el moler en piedra de la baja temperatura que muele. La empresa es la Alianza de artesanías para la fabricación y la industria para el envasado,con el fin de ganar en la racionalidad y la productividad. Modo de uso: puede extenderse en capa delgada en el pan,pero puede muy bien ser incorporado en la cocina,especialmente en postres. Idea de la receta: aderezo para ensaladas. Diluir una cucharada de puré de avellanas condos cucharadas de agua. Añadir una cucharada de vinagre o zumo de limón, una cucharada de salsa de soja (Tamari) y hierbas aromáticas picadas. UBD (fecha límite del mejoruso): 2 años a partir de la fecha de fabricación. "
Entra tus preferencias alimentarias y verás en cada producto si esta adaptado (o no) para tu perfil.
Completo mi perfilAvellanas italianas * 31%, azúcar de caña roja brasileña, leche entera en polvo de Francia *, cacao no desgrasado de la República Dominicana de comercio justo * 10%, anacardos de la India y / o Vietnam *, aceite colza de Francia, sirope de agave de México *, aceite de nuez *, extracto de vainilla de Madagascar *, sal marina sin refinar de Portugal. * de la agricultura ecológica
Posibles trazas de sésamo, cacahuete, nueces, leche, soja, centeno, escanda pequeña.
Comparativa de valors nutricionales entre este producto y otro producto estándar.
Calorias | 583 Kcal |
---|---|
Proteínas | 11.1 g |
Carbohidratos totales | 39.8 g |
Azucares | 34.9 g |
Grasas totales | 41.3 g |
Grasas saturadas | 12 g |
Fibras | 4.1 g |
Sodium | 0 g |
527 Kcal | |
5.02 g | |
57.9 g | |
56.2 g | |
32.4 g | |
9.18 g | |
3.23 g | |
0.12 g |
Fue en 1976 cuando Jean Hervé comenzó a hacer purés de almendras y tahini para alimentar a sus seis hijos, que luego fueron criados según los principios vegetarianos.
De manera constante, a lo largo de los años, la empresa ha crecido, al mismo tiempo que se ha ampliado la gama de productos: destinados a complementar la dieta vegetariana y reequilibrar los organismos debilitados por el estilo de vida moderno, luego al destete de los bebés, pero también de los atletas. , y finalmente para todos los gourmets en busca de sabores auténticos.
Los frutos secos son naturalmente ricos en proteínas, vitaminas del grupo B, minerales como calcio, magnesio o fósforo, así como oligoelementos ...
Después de más de treinta años, los métodos tradicionales de fabricación de la empresa Jean Hervé no han cambiado: el secado de los frutos secos todavía se realiza al fuego de leña y el triturado con piedra de afilar a baja temperatura.
Son estos procesos particulares los que hicieron famoso a Jean Hervé y permitieron el desarrollo de la marca en toda Francia, pero también en Europa.
Hoy, los hijos de Jean Hervé toman el relevo del fundador, y están decididos a mantener estos mismos métodos de fabricación que son tantas garantías de calidad, para no ceder a la instalación industrial de túneles infrarrojos que permiten un secado uniforme, o molinos de bolas. , más rápido, que dan purés más suaves y finos.
Jean Hervé legó a sus hijos el sabor de los alimentos sanos y vivos, y el respeto por las cualidades de los frutos secos procesados.
La empresa es la alianza de la artesanía para la fabricación y la industria del embalaje, con el fin de ganar racionalidad y productividad.
A principios de 2015, el equipo estaba formado por 38 personas. La contratación local de personal permite tanto una implicación socioeconómica real de la empresa en la vida de nuestra región como una limitación del transporte del trabajo a domicilio para los empleados.