Sopa miso rojo con algas wakame 4 sobres - 40 gr - BIOGRA

"Para consomé: Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu biográ. Menú para 4 personas Ingredientes: Algas wakame 10g Tofu biográ 150g Caldo Vegetal biográ 2 cubitos Fideos de arroz 40g Agua 1 litro Cebolla tierna o cebollino 1 unidad Bio Sopa Miso Algas marinas biográ 4 sobres Elaboración 1. Poner las algas en remojo (15minutos). Trocear las algas una vez hidratadas. 2. Llenar una cazuela con 1litro de agua y llevar a ebullición. Añadir los 2 cubitos de caldo vegetal biográ y las algas troceadas. 3. Cortar el tofu a dados y añadirlo a la cazuela. 4. Cortar cebolla o cebollino en rodajas finas y echarlas al caldo junto con los fideos y dejar hervir 6 minutos. 5. Diluir los 4 sobres de Bio Sopa Miso biográ en un vaso con 250ml agua. Una vez esta bien diluido añadir el miso en el caldo. 6. Cuando está todo bien mezclado sacar del fuego y servir.En caso de desear aumentar el sabor añadir un poco de salsa de soja biográ. A partir de esta sopa miso se pueden hacer múltiples variantes, añadiendo a la misma gambas, crustáceos, trocitos de atún, tallarines, verduras, setas, sésamo tostado, etc. Para sopas: Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu biográ."

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Anna F. el día 06/11/2017 

Bon consomé per iniciar un sopar

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