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Cook

Liste des produits par producteur Cook

Depuis 1990, Cook propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée.

Cook s'est toujours attaché à améliorer les conditions de travail des producteurs d'épices. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, ils ont concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, devenu Biopartenaire, contrôlé par Ecocert. Cet engagement concerne notamment le curcuma, qui provient d'une filière équitable à Madagascar.

Plus d'informations
  • 14,15 € 12,03 € (-15%)
    L'agar-agar est un gélifiant, inodore qui permet de gélifier des plats ou desserts (gélatine, terrine, crème ...). C'est une excellente alternative à la gélatine étant donné qu'il est 100% végétale. Celui-ci est bio et garanti sans gluten.
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  • 18,43 € 15,12 € (-18%)
    Avec cette vanille en poudre vous obtiendrais dans vos préparation une excellente saveur de vanille. Grâce à son emballage hermétique, votre vanille sera protégé de l'oxydation et gardera son arôme plus longtemps. 
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  • 4,20 € 3,36 € (-20%)
    Cette Eau de rose Bio Cook accompagnera vos plats et parfumera délicieusement vos pâtisseries, entremets, glaces, yaourts et lassis.
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  • 3,00 € 2,46 € (-18%)
    À la recherche d'un condiment pour vos délicieuses recettes ? Ce gingembre moulu issu de l'agriculte biologique deviendra votre allié dans les préparations de vos plats. Son épice très douce ajoutera une touche subtile aux préparations telles que la cuisine orientale et végétarienne, pâtisseries, salades de fruits, biscuits.
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  • 7,15 € 6,08 € (-15%)
    Ce sucre vanillé bio savoureux est idéal pour vos desserts. Issu du commerce équitable, vous participez au développement de petits producteurs de canne à sucre au Paraguay en achetant ce produit.
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  • 4,12 € 3,38 € (-18%)
    Le curcuma bio Cook est certifié Ecocert et sans gluten. Il sera parfait pour la cuisine orientale, curry, paella, etc. C'est une épice très douce qui ajoute une touche de couleur jaune à vos préparations.
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  • 2,65 € 2,15 € (-19%)
    Ce curcuma moulu est issu de l'agriculture biologique et d'une filière équitable à Madagascar. Son épice très douce ajoutera une touche orientale de couleur jaune aux préparations telles que la cuisine orientale, les curry, la paella. Ses nombreuses vertues, notamment son haut pouvoir antioxydant, en feront un précieux allié dans votre cuisine !
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  • 2,65 € 2,25 € (-15%)
    Le Curry Madras bio est très utilisé dans la cuisine orientale. Ce mélange de curcuma, coriandre, gingembre, fenugrec, poivre noir, cumin, moutarde, fenouil, ail, cannelle et piment agrémentera à merveille vos poissons et volailles.
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  • 6,10 € 4,76 € (-22%)
    Le gingembre en poudre de Cook est bio et certifié EcoCert. Son arôme chaud et délicatement boisé apportera une saveur piquante et légèrement caustique à vos plats. Il sera donc idéal pour la cuisine orientale et végétarienne salée mais aussi pour vos pâtisseries, salades de fruits, biscuits, etc... Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3000...
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  • 3,40 € 2,89 € (-15%)
    Le Garam masala bio Cook 35 g, certifié ecocert est un mélange d'épices idéal pour cuisine indienne et orientale...
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  • 3,20 € 2,56 € (-20%)
    L'Extraits naturels d'Eau de Fleur d'Oranger Cook, issu de l'agriculture biologique, est idéal pour aromatiser en quelques gouttes vos pâtisseries, entremets, glaces...
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  • 19,90 € 15,92 € (-20%)
    Cet extrait naturel de vanille est bio, sans gluten et sans sucre. Parfait pour aromatiser, tout type de patisserie, glaces, yaourts et boissons. 
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  • 2,45 € 2,08 € (-15%)
    Le carvi est une graine d'ombellifère de la famille de l'anis, produit en Europe du Nord. L'arôme et la saveur du carvi sont piquants et légèrement amers. Le carvi Bio Cook vous permettra d'ajouter une note citronnée aux fruits et aux légumes.Il est réputé pour stimuler l'appétit et favoriser la digestion chez les gens nerveux et est souvent confondu...
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  • 2,68 € 2,28 € (-15%)
    Idéal pour les viandes au barbecue, les marinades et préparer une sauce barbecue à partir d'un mélange certifié Bio.
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  • 2,90 € 2,12 € (-27%)
    Le pavot, en plus de son aspect décoratif apporte à vos plat un côté craquant, aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Il s’associe très bien avec les agrumes, ou le foie gras.
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  • 2,82 € 2,25 € (-20%)
    En rupture de stock
    Le cardamome moulue de la marque Cook est d'origine biologique. De saveur forte, utilisez-le pour donner une saveur supplémentaire à vos plats et éviter ainsi l’utilisation de sel. Parfait pour les sauces et les ragoûts !
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