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Farines et préparations

Nous vous offrons la meilleure sélection de farines bio et farines sans gluten afin que vous puissiez cuisiner et préparer vos meilleures recettes.

  • 6,80 € 6,80 € En stock
    Cette farine de teff bio au léger goût de noisette est naturellement sans gluten, source de minéraux et également produite en France. Vous pouvez utiliser cette farine pour de multiples recettes sans gluten car elle est une excellente alternative à la farine de blé ! Contient une vignette de remboursement pour la prise en charge par la S.S. dans...
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  • 4,30 € 4,30 € En stock
    La farine de pépins de courge bio Bio Planète est issue de graines de courge soigneusement grillées. De la pression des pépins, résulte l’huile d’une part et le tourteau d’autre part. Cette matière riche en protéines est broyée en une farine fine. Avec une teneur en protéines exceptionnelle – 59% – la farine de pépins de courge supplante les produits...
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  • 4,95 € 4,95 € En stock
    ​Mix de farines sans gluten spécialement adaptée pour élaborer des gâteaux sans gluten ou de délicieux desserts adaptés aux personnes coeliaques. Ce mix sans gluten vous permettra d'obtenir une texture et une onctuosité idéale. Cette farine peut également être utilisée pour...
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  • 5,50 € 5,50 € En stock
    Mélange original de farines certifiées sans gluten qui met en valeur la saveur douce typique de la châtaigne. Déjà mélangée en bonne proportions, cette farine est idéale pour les personnes coeliaques ou désirant réduire leur consommation de gluten. Grâce à cette farine, vous...
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  • 3,30 € 3,30 € En stock
    Bio Planète est le spécialiste de l’huile de lin. Une fois l’huile extraite des graines, la matière restante, appelée tourteau, est broyée en une farine fine. Extrêmement riche en protéines -33%- la farine de lin est un atout précieux pour tous les gourmets attentifs à leur santé. Cette farine bio certifiée sans gluten est adaptée à un régime végane,...
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  • 3,90 € 3,90 € En stock
    Cette chapelure est certifiée sans gluten, idéale pour les personnes qui y sont intolérantes. Faites dorer votre viande, votre poisson et/ou légumes avec cette chapelure. Parfaite pour préparer des cuisses de poulet panées à la noix de coco rapée pour un repas exotique! Ne contient pas de vignette de remboursement pour la prise en charge par la...
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  • 3,30 € 3,30 € En stock
    Cette farine de coco bio et sans gluten issue du commerce équitable, sera une parfaite alternative à la farine de blé dans vos recettes classiques avec en plus un fort apport en protéines et en fibres. Les noix de coco entrant dans la composition de la farine de coco proviennent de petites exploitations sri-lankaises...
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  • 2,20 € 2,20 € En stock
    Vous apprécierez la rapidité et la facilité de préparation de la semoule de maïs instantanée bio pour la confection de délicieux mets salés ou sucrés ! Produit sans OGM, conforme au mode de production biologique.
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  • 4,49 € 4,49 € En stock
    Cette farine de sarrasin est certifiée bio et sans gluten. Faites vous plaisir en préparant des les authentiques crêpes bretonnes sans gluten, et pour enrichir ou parfumer les pâtes à tarte, les gâteaux et le pain sans gluten.
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  • 8,20 € 8,20 € En stock
    La tempura est la pâte avec laquelle les japonais recouvrent les légumes, poissons et volailles avant de les paner. Elle peut aussi tout à fait être utilisée pour d'autres types de panures. C'est une farine très légère qui donnera une texture fine, croustillante et aérée à vos recettes.
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  • 13,10 € 13,10 € En stock
    Envie de cuisinier pour faire plaisir à votre famille ? Cette farine de châtaignes est faite pour vous ! Certifiée BIO et naturellement sans gluten, elle vous permettra de préparer de délicieux pains ou gâteaux sucrés. Votre famille va vous dire merci !
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  • 4,50 € 4,50 € En stock
    Une farine de fonio bio demi-complet issue du commerce équitable au Burkina Faso et naturellement sans gluten. Cette farine est idéale pour la confection de petits déjeuners, crèmes, flans, pudding, sauces. Elle peut également être utilisée pour la préparation de crêpes, biscuits et pains. A vous de jouer à présent !
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  • 4,99 € 4,99 € En stock
    Cette farine sans gluten bio est celle qu'il vous faut si vous vous demandez comment réaliser facilement un pain sans gluten à la maison, ou encore des pâtisseries sans gluten. Sa saveur originale n'aura rien à envier aux pains traditionnels. Zealia propose une vaste de gamme de produits sans gluten issus de l'agriculture...
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  • 3,90 € 3,90 € En stock
    La farine de caroube est une alternative idéale pour les régimes sans gluten mais aussi pour les personnes diabétiques, puisqu'elle ne contient pas de gluten et a une faible teneur en sucre. La caroube donne naturellement un goût sucré qui peut être comparé à celui du cacao. Il est donc assez habituel de l'utiliser dans des pâtisseries ou dans des...
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  • 7,95 € 7,95 € En stock
    La farine d'amande bio peut être un allié fantastique dans votre cuisine pour préparer des desserts, des sauces, etc. C'est un produit issu de l'agriculture biologique et 100% naturel avec une grande quantité de nutriments et le goût indiscutable d'une bonne amande biologique.
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  • 6,10 € 6,10 € En stock
    Envie de cuisinier de délicieux gâteaux et pains ? Cette farine de sarrasin certifiée BIO, naturellement sans gluten, vous permettra de préparer de délicieux pains, des gâteaux et beaucoup d'autres recettes qui feront le bonheur de votre famille ! Très digeste et légère, vous pouvez l'utiliser dans toutes vos recettes pour leur apporter une touche...
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  • 4,17 € 4,17 € En stock
    Obtenue à partir de graines non torréfiées pressées dans une huilerie pour extraire l’huile puis le tourteau, ses notes de graines donnent aux pains, desserts et spécialités asiatiques un goût rustique légèrement amère ! Cette farine de sésame bio contient 37% de protéines et est également riche en fibres. Naturellement sans gluten, elle convient...
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  • 5,80 € 5,80 € En stock
    Cette farine certifiée sans gluten peut être utilisée pour tous types de préparations. Sa texture légère vous permettra de l'incorporer à vos recettes de biscuits, pains et pâtes. Elle est adaptée pour une alimentation sans sel, pour les personnes coeliaques et les personnes désirant réduire leur consommation de gluten. Ne...
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  • 6,40 € 6,40 € En stock
    Cette farine de Teff complet bio peut remplacer la farine de blé classique. Naturellement sans gluten, la farine de teff cuite acquière une texture gélatineuse, qui permet de donner du corps aux pudding, ou d'épaissir les sauces.
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  • 4,40 € 4,40 € En stock
    Amoureux du pain de campagne ? Sol Natural vous propose ce mélange pour pain de campagne à base de flocons d'avoine complètes sans gluten (70%). Un mélange d'ingrédients de qualité qui comprend également d'autres farines, telles que le riz brun, le sarrasin et le quinoa. Il peut également s'utiliser comme chapelure pour vos préparations frites.
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