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  • 3,90 € 3,90 € En stock
    Cette chapelure est certifiée sans gluten, idéale pour les personnes qui y sont intolérantes. Faites dorer votre viande, votre poisson et/ou légumes avec cette chapelure. Parfaite pour préparer des cuisses de poulet panées à la noix de coco rapée pour un repas exotique! Ne contient pas de vignette de remboursement pour la prise en charge par la...
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  • 7,90 € 7,90 € En stock
    Vous pouvez à présent cuisiner des pains de campagne sans gluten ni lactose, grâce à ce mélange de farines certifiées sans gluten. Elaboré à partir de farine de maïs, farine de lin, farine de sarrasin, farine de riz et son de riz. Ce mix de farine sans gluten convient aux personnes intolérantes au gluten et atteintes de la maladie coeliaque, ou...
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  • 3,30 € 3,30 € En stock
    Cette farine de coco bio et sans gluten issue du commerce équitable, sera une parfaite alternative à la farine de blé dans vos recettes classiques avec en plus un fort apport en protéines et en fibres. Les noix de coco entrant dans la composition de la farine de coco proviennent de petites exploitations sri-lankaises...
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  • 5,80 € 5,80 € En stock
    Cette farine certifiée sans gluten peut être utilisée pour tous types de préparations. Sa texture légère vous permettra de l'incorporer à vos recettes de biscuits, pains et pâtes. Elle est adaptée pour une alimentation sans sel, pour les personnes coeliaques et les personnes désirant réduire leur consommation de gluten. Ne...
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  • 4,99 € 4,99 € En stock
    Cette farine sans gluten bio est celle qu'il vous faut si vous vous demandez comment réaliser facilement un pain sans gluten à la maison, ou encore des pâtisseries sans gluten. Sa saveur originale n'aura rien à envier aux pains traditionnels. Zealia propose une vaste de gamme de produits sans gluten issus de l'agriculture...
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  • 2,30 € 2,30 € En stock
    Farine de maïs bio sans gluten, idéale pour paner vos viandes ou légumes, et pour élaborer de délicieux pains, gâteaux, tortillas, ou pour épaissir vos plats en sauce.​
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  • 3,15 € 3,15 € En stock
    Cette farine bio de pois chiche est riche en protéines, fibres, minéraux et vitamines. Elle peut être utilisée dans de multiples recettes sans gluten autant sucrées que salées, car elle est naturellement sans gluten. Son indice glycémique faible en fait une farine idéale pour les personnes diabétiques. Très pratique par exemple comme substitut de...
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  • 3,90 € 3,90 € En stock
    La farine de caroube est une alternative idéale pour les régimes sans gluten mais aussi pour les personnes diabétiques, puisqu'elle ne contient pas de gluten et a une faible teneur en sucre. La caroube donne naturellement un goût sucré qui peut être comparé à celui du cacao. Il est donc assez habituel de l'utiliser dans des pâtisseries ou dans des...
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  • 3,20 € 3,20 € En stock
    Cette farine d'avoine complète est certifiée bio et sans gluten. Elle convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten. Faites plaisir à vos amis et à votre famille en préparant des pâtisseries moelleuses, des pains tendres ou des porridges savoureux !
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  • 3,30 € 3,30 € En stock
    Cette farine de lupin bio, naturellement sans gluten, peut s'incorporer dans la préparation de vos pâtisseries (crèmes d’amandes, pâtes jaunes… ), pains (pains spéciaux, pains grillés… ), biscuits. Associée à d’autres farines, elle permet de remplacer partiellement l’œuf ou le beurre dans une pâtisserie ou la mayonnaise grâce à son fort pouvoir...
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  • 4,70 € 4,70 € En stock
    La farine d'amarante ne contient pas de gluten. Elle est peu panifiable et doit donc être utilisée en mélange avec d'autres farines pour les recettes de pains sans gluten. Elle peut s'utiliser comme épaississant dans vos recettes sans gluten. L'amarante est une pseudo-céréale riche en protéines végétales et en fibres.
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  • 2,90 € 2,90 € En stock
    ​Cette farine de maïs est certifiée sans gluten. C'est une farine premium élaborée à partir du meilleur maïs sélectionné et moulu à la pierre. Vous pouvez l'utiliser pour substituer la farine de blé traditionnelle afin de réaliser des recettes sans gluten. Elle apportera un...
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  • 4,00 € 4,00 € En stock
    La farine de quinoa sans gluten bio de Quinua Real est l'ingrédient idéal pour préparer des gâteaux, des biscuits ou des tartes sans gluten. Cette farine sans gluten est élaborée à base de quinoa, un superaliment à la saveur et aux propriétés uniques. Cette farine bio et sans gluten est une alternative parfaite aux farines de blé traditionnelles !
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  • 5,25 € 5,25 € En stock
    C’est la préparation idéale pour vos recettes de pains sans gluten et de pâtes levées, sucrées ou salées : pain de mie sans gluten, pâte à pizza sans gluten, pâte à quiche et bien plus encore. Contrairement aux autres farines sans gluten non panifiables, ce mix vous assurera une pâte qui lève très bien et donne d’excellents résultats. Ce mix B de...
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  • 4,10 € 4,10 € En stock
    Cette farine de sarrasin est certifiée bio et sans gluten. Faites vous plaisir en préparant des les authentiques crêpes bretonnes sans gluten, et pour enrichir ou parfumer les pâtes à tarte, les gâteaux et le pain sans gluten.
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  • 2,50 € 2,50 € En stock
    Cette farine de maïs certifiée sans gluten est une farine adaptée aux personnes coeliaques ou intolérantes au gluten. Elle est parfaite pour substituer la farine de blé pour préparer de délicieuses recettes sans gluten : pains sans gluten, gâteaux sans gluten et pour épaissir vos sauces. Adpan est une marque reconnue pour ses produits...
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  • 5,30 € 5,30 € En stock
    La farine bio de caroube est obtenue à partir du fruit de la caroube. Sa texture, sa saveur et sa couleur en font un ingrédient idéal pour substituer le cacao. De plus, cette farine sans gluten peut s'utiliser dans tous types de recettes.
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  • 10,00 € 10,00 € En rupture de stock
    En rupture de stock
    Ce levain naturel sans gluten est l'ingrédient indispensable pour faire du pain naturel et de qualité à la maison. C'est un levain naturel faite avec des cultures biologiques de sources naturelles et qui a été séché en gardant tous les composés acides et aromatiques des pains traditionnels.
  • 6,70 € 6,70 € En stock
    La farine de Teff une farine complète et non raffinée, totalement exempte de gluten. Il s'agit donc d'une farine sans gluten, qui se présente sous la forme d'une poudre fine de couleur ivoire. Vous pourrez l'utiliser dans vos pâtes levées en complément des farines blanches pour leur donner un goût délicat et enrichir leur valeur...
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    3,85 € 3,85 € En rupture de stock
    En rupture de stock
    Cette farine de riz demi-complet sera l'ingrédient parfait pour vos préparations culinaires ! Issue de l'agriculture biologique et certifiée sans gluten. Mélangez-la à une autre farine plus parfumée lors de la préparation de votre pâte à muffins, de vos gâteaux ou pâtes à pain, afin de leur apporter saveur et moelleux

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