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Épices bio

Nos 66 Épices bio, vegan, sans gluten pour cuisiner vos meilleures recettes.

Besoin d'une touche pour rendre votre recette unique? Nous vous proposons ici la meilleure sélection d'épices issus de l'agriculture biologique. 

  • 3,45 € 2,54 € (-26%)
    Ce curcuma moulu est issu de l'agriculture biologique et d'une filière équitable à Madagascar. Son épice très douce ajoutera une touche orientale de couleur jaune aux préparations telles que la cuisine orientale, les curry, la paella. Ses nombreuses vertues, notamment son haut pouvoir antioxydant, en feront un précieux allié dans votre cuisine !
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  • 2,20 € 1,69 € (-23%)
    En rupture de stock
    Thym idéal pour assaisonner vos salades, tartes, grillades ou légumes.
  • 3,70 € 2,73 € (-26%)
    À la recherche d'un condiment pour vos délicieuses recettes ? Ce gingembre moulu issu de l'agriculte biologique deviendra votre allié dans les préparations de vos plats. Son épice très douce ajoutera une touche subtile aux préparations telles que la cuisine orientale et végétarienne, pâtisseries, salades de fruits, biscuits.
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  • 4,00 € 3,20 € (-20%)
    Accompagnée d'une petite râpe, ces noix de muscade sont idéales pour parfumer vos gratins, soupes, tartes salées... La muscade en assaisonnement est un probiotique très efficace et peut apporter du confort digestif. Certifiée biologique et équitable (Inde), la muscade est le fruit du muscadier. Cet arbre tropical peut atteindre jusqu'à quinze mètres de...
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  • 4,20 € 3,42 € (-19%)
    Délicieux mélange de plantes aromatiques et d'herbes fraiches d'origine biologique.  Un excellent substitut au sel qui apportera du goût à toutes vos préparations! Convient aux régimes sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait, sans oeuf.
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  • 2,30 € 1,71 € (-26%)
    Mélange d'épices biologiques à ajouter à du fromage, du beurre pour la réalisation de tartines garanti sans gluten. Mélange d'épices biologiques à mélanger à du fromage blanc, du yaourt ou du beurre pour accompagner crudités et pommes de terre. Délicieux dans les omelettes et les quiches.
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  • 2,75 € 2,13 € (-23%)
    Ce mélange d'herbes de Provence est composé de laurier, de romarin et d'origan, issues de l'agriculture biologique et équitable d'Ardèche (Sud-Est de la France), et de thym sauvage bio cueilli dans une zone protégé.Il sera idéal dans vos salades, légumes cuits ou encore sur vos viandes, pour apporter plein de saveurs du Sud !De...
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  • 4,00 € 3,20 € (-20%)
    Le cardamome moulue de la marque Cook est d'origine biologique. De saveur forte, utilisez-le pour donner une saveur supplémentaire à vos plats et éviter ainsi l’utilisation de sel. Parfait pour les sauces et les ragoûts !
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  • 12,60 € 10,08 € (-20%)
    On peut la trouver sous forme de pâte, extrait ou essence, en poudre ... mais le meilleur pour aromatiser délicieusement desserts et pâtisseries, c'est d'utiliser une gousse de vanille de qualité, qui apportera le maximum de saveur et d'arôme à vos préparations !
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  • 2,80 € 2,24 € (-20%)
    Herbamare est un délicieux mélange de sel marin, d'herbes fraîches et de plantes aromatiques et d'algues marines kelp.  Un assaisonnement bio qui pourra donner du goût à tous vos plats! Convient pour des régimes sans gluten, lactose, protéines de lait, oeuf.
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  • 3,35 € 2,68 € (-20%)
    L'Extraits naturels d'Eau de Fleur d'Oranger Cook, issu de l'agriculture biologique, est idéal pour aromatiser en quelques gouttes vos pâtisseries, entremets, glaces...
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  • 3,80 € 2,97 € (-22%)
    Mélange de poivre noir, poivre blanc et baie rose, dans un moulin idéal pour assaisonner vos plat. Le pot intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin.D'Inde, de Madagascar et du Sri Lanka, ces différentes baies s'inscrivent dans une filière équitable et bio.
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  • 2,80 € 2,24 € (-20%)
    En rupture de stock
    Le Curry Madras bio est très utilisé dans la cuisine orientale. Ce mélange de curcuma, coriandre, gingembre, fenugrec, poivre noir, cumin, moutarde, fenouil, ail, cannelle et piment agrémentera à merveille vos poissons et volailles.
  • 3,50 € 2,80 € (-20%)
    Le Garam masala bio Cook 35 g, certifié ecocert est un mélange d'épices idéal pour cuisine indienne et orientale...
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  • 2,75 € 2,16 € (-21%)
    La cannelle, épice incontournable, est connue pour ses propriétes médicinales notamment antiseptique. Mais elle est avant tout notre meilleure alliée pour relever nos plats. Elle est issue de l'Agriculture Biologique et du commerce équitable (Madagascar). En poudre ou à infuser, est une épice idéale pour la fabrication de dessert. Elle s'accorde...
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  • 3,80 € 3,04 € (-20%)
    Herbamare diet es un sel dietétique, très faible en sodium, preparé avec des plantes aromatiques et des herbes fraîches, de culture biologique et avec des algas marines Kelp. Peut être utilisé dans le cadre d'un régime faible en sodium.
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  • 2,95 € 2,36 € (-20%)
    Idéal pour les viandes au barbecue, les marinades et préparer une sauce barbecue à partir d'un mélange certifié Bio.
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  • 18,75 € 15,00 € (-20%)
    La vanille Bourbon en poudre de Naturata est issue à 100% de l'agriculture biologique. Le processus de séchage et de fermentation dure plusieurs mois. Pendant la fermentation, les gousses de vanille changent de couleur jusqu'à devenir brun sombre et finissent par développer leur saveur caractéristique. Pour obtenir la...
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  • 5,35 € 3,82 € (-29%)
    D'une saveur douce et typique, les pignons sont originaires des côtes méditerranéennes. Ingrédient indispensable de nombreuses recettes salées (pesto) et sucrées. Essayez-les dans les boulettes de viande ou végétales pour donner un goût original !
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  • 4,20 € 3,05 € (-28%)
    Cette Eau de rose Bio Cook accompagnera vos plats et parfumera délicieusement vos pâtisseries, entremets, glaces, yaourts et lassis.
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  • 3,70 € 2,93 € (-21%)
    Fabriqué en France, ce gingembre en poudre a une saveur exquise et possède des vertus antioxydantes, antibactériennes et soulage le système digestif. Il est issu de l'Agriculture Biologique et du commerce équitable. Il provient des organisations Magnéva et Fanohana, situées aux environs de Tamatave à Madagascar. Il est idéal pour ajouter à vos marinades,...
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  • 3,15 € 2,52 € (-20%)
    Le cumin moulu de la marque Cook est d'origine biologique. Parfait pour donner une touche de douceur et d'originalité à vos plats préférés. Vous pouvez l'utiliser avec de la viande, les ragoûts ou les sauces.
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  • 18,45 € 13,89 € (-25%)
    Avec cette vanille en poudre vous obtiendrais dans vos préparation une excellente saveur de vanille. Grâce à son emballage hermétique, votre vanille sera protégé de l'oxydation et gardera son arôme plus longtemps. 
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  • 8,50 € 6,50 € (-24%)
    Ce piment A.O.P d'Espelette est cultivé, récolté, séché et moulu par les producteurs eux-même, afin de garantir un produit de qualité plein de saveurs.Issu de l'agriculture biologique française et équitable au Pays Basque, sa méthode de production respecte la charte IDOKI.Il sera idéal pour relever et donner un...
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  • 2,45 € 1,94 € (-21%)
    Le carvi est une graine d'ombellifère de la famille de l'anis, produit en Europe du Nord. L'arôme et la saveur du carvi sont piquants et légèrement amers. Le carvi Bio Cook vous permettra d'ajouter une note citronnée aux fruits et aux légumes.Il est réputé pour stimuler l'appétit et favoriser la digestion chez les gens nerveux et est souvent confondu...
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  • 21,25 € 17,00 € (-20%)
    Cet extrait naturel de vanille est bio, sans gluten et sans sucre. Parfait pour aromatiser, tout type de patisserie, glaces, yaourts et boissons. 
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  • 2,95 € 2,22 € (-25%)
    Ce thym bio séché provient d'une cueillette sauvage et équitable en Ardèche (Sud-Est de la France). Il sera idéal pour aromatiser vos plats de légumes, de viande, et encore vos boissons, afin d'apporter le sud dans vos assiettes ! La boîte qui le renferme a été fabriquée à partir de matière recyclée provenant de la valorisation de produits agricoles, et...
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  • 6,00 € 4,80 € (-20%)
    Le poivre sauvage de Tsiperifery est assez rare. Il a la particularité de posséder une petite queue, contrairement aux poivres classiques. Il est légèrement piquant, mais son arôme tient longtemps en bouche. Son parfum riche et intense fait sa renommée.Il assaisonnera à merveille vos viandes. De façon plus originale, vous pouvez l'utiliser dans vos...
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  • 7,50 € 5,49 € (-27%)
    Un assaisonnement salé polyvalent qui fait ressortir la saveur inhérente de vos ingrédients. La saveur umami naturelle issue des légumes lors de la fermentation lente et du mijotage, confère une saveur délicate et un équilibre à vos plats. C'est un produit qui réduit le temps de cuisson et le besoin d'épices supplémentaires, car Yondu donne une profondeur...
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  • 6,10 € 4,79 € (-21%)
    Le gingembre en poudre de Cook est bio et certifié EcoCert. Son arôme chaud et délicatement boisé apportera une saveur piquante et légèrement caustique à vos plats. Il sera donc idéal pour la cuisine orientale et végétarienne salée mais aussi pour vos pâtisseries, salades de fruits, biscuits, etc... Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3000...
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  • 2,90 € 2,30 € (-21%)
    Le pavot, en plus de son aspect décoratif apporte à vos plat un côté craquant, aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Il s’associe très bien avec les agrumes, ou le foie gras.
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  • 3,80 € 2,87 € (-25%)
    En rupture de stock
    Ces clous de girofle entiers seront l'assaisonnement idéal pour vos délicieuses recettes. Issus de l'agriculture biologique, ils conservent leur arôme intense et naturel. Vous pouvez cuisiner une daube de boeuf, un canard, un vin chaud, un poulet à l'indienne ou revisiter la blanquette de veau !
  • 2,95 € 2,36 € (-20%)
    Ce cumin en grains issu de l'agriculture biologique sera l'assaisonnement idéal pour vos recettes telles que vos viandes marinées, poulet rôti, etc. Le cumin possède de nombreux bienfaits, bénéficiez-en tout en savourant vos délicieuses recettes !
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  • 3,05 € 2,44 € (-20%)
    Ce curry en poudre issu de l'agriculture biologique sera l'assaisonnement idéal pour vos recettes telles que les sauces, les viandes blanches, les légumes cuisinés. Il apportera une saveur orientale à vos délicieux plats !
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  • 4,55 € 3,64 € (-20%)
    Découvrez la cardamome bio, une épice extraordinaire pour agrémenter de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Très utilisée dans la gastronomie orientale, la cardamome donne une délicieuse touche à vos desserts, et peut également être ajoutée au riz, à la viande et au café.
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  • 7,30 € 5,84 € (-20%)
    Cook nous apporte un mélange de plantes aromatiques de la région de Provençale. Un épice très utilisée pour les pâtes, les salades ou faire votre propre huile aromatique.Laissez-vous envoûter par sa saveur et donnez une touche provençale à vos plats !
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  • 1,95 € 1,56 € (-20%)
    Le romarin bio moulu de chez Cook a un arôme doux et une saveur caractéristique et intense. Plante originaire de la Méditerranée. Épice appréciée pour les rôtis, viandes, plats de riz. Il peut également être utilisé comme aromatisant pour les huiles et les vinaigres.
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  • 5,20 € 4,16 € (-20%)
    Cette noix de muscade en poudre issue de l'agriculture biologique est l'assaisonnement idéal pour vos recettes telles que la béchamel, crème végétale, ou desserte à base de lait. Elle apporte un goût intense et puissant lors de vos repas.
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  • 4,85 € 3,88 € (-20%)
    Ce poivre noir en grains est proposé dans un moulin. Il sera l'épice idéal, si vous appréciez les saveurs légèrement relevées, pour vos plats de viande, de poisson, de légumes ou pâtes, etc.
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  • 2,30 € 1,84 € (-20%)
    L'origan, un condiment aux fonctions multiples ! Issu de l'agriculture biologique, l'origan peut être utilisé dans de nombreuses recettes, qu'elles soient à base de poisson, viande rouge ou viande blanche, ou encore les pizzas.
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