Aide à la patisserie bio

Nos 67 Aide à la patisserie bio, vegan, sans gluten pour cuisiner vos meilleures recettes.

Ces aides culinaires vous aiderons à sublimer vos plats. 

  • 3,35 € 2,68 € (-20%)
    L'Extraits naturels d'Eau de Fleur d'Oranger Cook, issu de l'agriculture biologique, est idéal pour aromatiser en quelques gouttes vos pâtisseries, entremets, glaces...
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  • 5,00 € 4,15 € (-17%)
    Fabriquée dans le savoir-faire artisanal français, cette pâte d'amande vous apporte le goût prononcé de l’amande complète dans une savoureuse recette. La pâte d'amande peut s'utiliser en pâtisserie pour les petits fours, les fruits déguisés ou encore pour la décoration des gâteaux. De plus, issue de l'agriculture biologique, elle est vegan et certifiée...
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  • 5,50 € 4,62 € (-16%)
    Ces amandes effilées proviennent d'une agriculture biologique sans OGM.Elles seront idéale à parsemer sur vos desserts ou encore vos pâtisseries, pour les aromatiser et donner du croquant !De plus, l'amande se compose de nombreux vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.
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  • 3,50 € 2,80 € (-20%)
    En rupture de stock
    Ces pépites de chocolat noir apporteront une touche de croquant à vos préparations pâtissières.  Issues du commerce équitable et de l'agriculture biologique, certifié par BIOPARTENAIRE, le cacao utilisé est réputé pour sa richesse aromatique fruitée et légèrement acidulée. Ces pépites seront idéales à ajouter dans vos muffins, cookies, biscuits,...
  • 6,50 € 5,20 € (-20%)
    Facile et rapide à utiliser, préparez en famille de gourmands banana bread grâce à cette préparation à la farine d’amande. Issue de l’agriculture biologique française et sans gluten, elle ne contient pas de sucres et graisses ajoutés et possède 2 fois moins de calories que ceux de base, grâce à un choix minutieux d’ingrédients. De quoi manger de...
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  • Offre spéciale limitée
    3,04 € 2,31 € (-24%)
    Prix réduit !
    L'arôme de pistache sera idéal afin d'aromatiser vos desserts ou encore vos pâtisseries, pour une saveur unique.De plus, il se présente dans une petite bouteille refermable afin de conserver ses arômes et faciliter son utilisation.
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  • 4,95 € 3,47 € (-30%)
    Le substitut végétal de l'œuf, élaboré à base de pois chiche, qui redonnera du mordant à vos recettes véganes ! Vous pourrez réaliser toute sortes de recettes en remplacant l'oeuf par VEGG de Biogra, comme les omelettes, les sauces, la mayonnaise, les panures, desserts,...
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  • 5,00 € 3,88 € (-23%)
    En rupture de stock
    L'agar-agar est la gélatine végétale marine de la plus haute qualité. Cette fibre soluble extraite de l’algue Gelidium Sesquipedale a une saveur neutre. En raison de sa grande pureté, elle est également utilisée dans la recherche (microbiologie). On l’emploie aussi beaucoup en tant...
  • 4,20 € 3,21 € (-24%)
    Réaliser un délicieux gâteau bio sans gluten au chocolat n'a jamais été aussi simple! Grâce à cette préparation certifiée sans gluten, vous obtiendrez en seulement 10 minutes un délicieux gâteau au chocolat.
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  • 5,50 € 4,18 € (-24%)
    Idéal à insérer sur vos desserts ou encore dans vos pâtisseries, ce mélange de fruits confits ajoute de la couleur, de la saveur et du moelleux dans vos préparations, pour plus de gourmandise ! De plus, il provient d'une agriculture biologique certifiée sans OGM.Ce mélange se présente dans une petite boite refermable afin de conserver ses...
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  • 17,25 € 13,02 € (-25%)
    Le lait de coco La Mandorle est une préparation biologique en poudre à base de pulpe de coco dégraissée pour la réalisation de boisson végétale et délicatement parfumées. Naturellement sans lactose ni gluten.Dépaysante par sa touche d'exotisme, cette nouvelle boisson saura satisfaire le palais des gourmets et apporter aux curieux de nouvelles saveurs.
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  • 5,85 € 4,17 € (-29%)
    Cet amidon de maïs est un amidon natif, qui est obtenu à partir d'un broyage humide du grain entier de maïs et se présente sous la forme d'une fine poudre de couleur crème. En raison de sa capacité de gonflement élevée lors de l'absorption de liquides, il est utilisé comme épaississant dans de nombreuses recettes.
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  • 4,00 € 3,20 € (-20%)
    Le nappage Chocolat pour parfumer tous les desserts, réalisé à partir de cacao équitable qui donnera une intensité au goût d'une qualité exceptionnelle. Il se déguste sur une glace, des crêpes ou encore des gaufres.. 
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  • 9,80 € 7,84 € (-20%)
    Facile et rapide à utiliser, préparez en famille de gourmands fondants au chocolat maisons grâce à cette préparation à la farine d’amande. Issue de l’agriculture biologique française, sans gluten et sans lactose, elle contient 2 fois moins de sucre que les préparations de base et possède un indice glycémique bas, grâce à un choix...
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  • 4,35 € 3,40 € (-22%)
    L'Arrow-root est un liant japonais qui est obtenu à partir de la fécule extraite du rhizome de la maranta, plante tropicale. Cette poudre épaissit efficacement les soupes, les sauces et les desserts et a un goût neutre. L'Arrow-root est adapté au régime alimentaire sans gluten et végan.
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  • 4,70 € 3,68 € (-22%)
    Le coulis de Mangue Culinat est réalisé à partir de 75 % de fruits récoltés mûrs qui donnent une intensité au goût, et des couleurs d’une qualité exceptionnelle. Il est naturel , il se déguste en nappage sur une glace, du fromage blanc ou panna cotta selon vos envies !
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  • 4,35 € 3,21 € (-26%)
    Le bicarbonate de sodium, également appelé bicarbonate de soude, est un agent levant que vous pouvez utiliser pour faire lever les pâtes boulangères. Il est principalement utilisé à des fins de cuisson en tant qu'agent levant. À des températures supérieures à 80ºC. Le bicarbonate de sodium peut être substitué à la levure chimique, à condition que...
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  • 10,20 € 7,79 € (-24%)
    Cette lécithine de soja sans OGM (organismes génétiquement modifiées), est également végane, et certifiée IP (Identité Préservée). La lécithine de soja est un émulsifiant naturel également source de choline, principal composant des membranes cellulaires.
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  • 1,10 € 0,88 € (-20%)
    Si vous aimez préparer du pains et des pizzas à la maison, cette levure est faite pour vous ! Élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, elle ne possède pas d'émulsifiants. Elle est idéale pour la préparation de bons pains tendres et moelleux, mais aussi de bonnes pizzas !
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  • 1,95 € 1,56 € (-20%)
    En rupture de stock
    Préparation pour crème dessert à la vanille en poudre sans sucres ajoutés, fabriquée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans gluten et adaptée aux végétaliens. Idéale pour la réalisation de crème dessert, de crème pâtissière ou de crème liquide pour accompagner un gâteau.Spécialement formulées pour une utilisation avec du jus...
  • 4,70 € 3,70 € (-21%)
    Le coulis de Fruits rouges Culinat est réalisé à partir de 75 % de fruits récoltés mûrs qui donnent une intensité au goût, et des couleurs d’une qualité exceptionnelle. De quoi sublimer tous vos desserts !
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  • 6,50 € 4,37 € (-33%)
    En rupture de stock
    Cette algue d'agar agar est la gélatine marine de la plus haute qualité. La fibre soluble extraite des algues Gelidium sesquipedale a un goût neutre. Elle est utilisée comme épaississant et gélifiant par exemple dans vos délicieux desserts (gâteaux, compotes, confitures, crèmes anglaises, crèmes, sorbets, jus de fruits) !
  • 3,75 € 2,93 € (-22%)
    Caramel liquide Bio pour sublimer et apporter une touche de douceur à tous vos desserts. De plus, il est conditionné en bouteille avec bouchon refermable pour une utilisation plus pratique.
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  • 7,35 € 5,61 € (-24%)
    Le substitut d'oeuf VegEgg de Arche est une préparation biologique en poudre qui permet de remplacer le pouvoir liant de l'oeuf. Composé de farine de lupin et fabriqué en Allemagne, c'est un produit vegan, issu de l'agriculture biologique et sans gluten. Il est parfaitement adapté à la cuisine et à la pâtisserie, vous pouvez l'utiliser dans toutes vos...
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  • 2,83 € 2,35 € (-17%)
    Cette chantilly au riz est 100% végétale, sans soja, sans lactose, mais tout autant savoureuse. De plus, elle est consistante et crémeuse, avec une note sucrée douce et légère. Son format en bombe permet une utilisation facile et rapide. Vous pourrez l'emporter à toutes vos pauses gourmandes. Elle se marie très bien avec vos gâteaux, desserts, fruits, ou...
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  • 13,25 € 9,61 € (-28%)
    Cette poudre d'amande blanche a été extraite de manière biologique à partir d'amande blanche de qualité supérieure . Parfait pour faire de savoureux desserts, cookies et autres biscuits!
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  • 3,70 € 2,88 € (-22%)
    Les vermicelles multicolores en sucre BIO décoreront tous vos desserts en apportant une touche de couleur. De plus, ils sont conditionnés en petit pot avec son couvercle saupoudreur pour une ouverture et utilisation facile et pratique. Idéal pour vos gâteau ou encore vos biscuits.
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  • 7,70 € 6,16 € (-20%)
    En rupture de stock
    Cette farine sans gluten et issue de l'agriculture biologique française, se compose de noisettes déshuilées afin d'obtenir une teneur faible en matière grasse et une délicieuse saveur pralinée.Étant très nutritive et polyvalente, c'est une excellente alternative à la farine traditionnelle. En effet, elle sera parfaite à insérer dans vos cookies,...
  • 0,50 € 0,31 € (-37%)
    Cette levure est bio, sans gluten et sans phosphates. Peut être utilisée pour faire lever la pâte de gâteaux et de cakes salés.
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  • 3,75 € 2,93 € (-22%)
    Les paillettes de chocolat Culinat décoreront tous vos desserts en apportant une touche de douceur. Issus de l'agriculture biologique, elles sont conditionnées en petit pot avec un couvercle saupoudreur pour une ouverture et utilisation facile et pratique.  
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  • 12,20 € 8,54 € (-30%)
    L'agar-agar est un gélifiant, inodore qui permet de gélifier des plats ou desserts (gélatine, terrine, crème ...). C'est une excellente alternative à la gélatine étant donné qu'il est 100% végétale. Celui-ci est bio et garanti sans gluten.
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  • 6,60 € 5,17 € (-22%)
    Le Mélange d'orange, citron et cédrat confits apportera saveur et couleur à vos gâteaux, cakes et glaces. Vous sublimerez toutes vos recettes maison, un incontournable de la pâtisserie gourmande. De plus, il est issu de l'agriculture biologique et est conditionné en sachet avec un zip fraîcheur pour une ouverture et fermeture facile et pratique. 
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  • 6,50 € 5,20 € (-20%)
    Facile et rapide à utiliser, préparez en famille de gourmand(e)s pancakes et gaufres maisons grâce à cette préparation à la farine d’amande.  Issue de l’agriculture biologique française et sans lactose, elle contient 2 fois moins de sucre que les préparations de base et possède un indice glycémique bas, grâce à un choix minutieux d’ingrédients. De quoi...
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  • 3,00 € 2,35 € (-22%)
    Le sucre glace en poudre Culinat sublimera tous vos desserts en apportant une touche de douceur. Il est issu de l'agriculture biologique et est conditionné en petit pot avec son couvercle saupoudreur pour une ouverture et utilisation facile et pratique.  
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  • 6,00 € 4,92 € (-18%)
    Sucre de canne roux issu de l'agriculture thaïlandaise et biologique.  Le sucre de canne est parfait pour accompagner vos pâtisseries, desserts ou encore laitages ! Ses cristaux dorés à la saveur caramel sont très appréciés pour gratiner et saupoudrer sur des tartes.
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  • 3,55 € 2,55 € (-28%)
    L'arrow root est un fécule du rhizome de la maranta. Il est utilisé comme liant pour les sauces, potages et dessert, et convient particulièrement bien aux jeunes enfants. En effet, notamment par son goût neutre et sa digestion facile, mais aussi car il permet de préparer des bouillies très légères pour ces derniers, en phase de diversification...
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  • 9,90 € 7,92 € (-20%)
    L'inuline est idéale pour remplacer une partie des matières grasses et du sucre des aliments.En effet, légèrement sucrée, elle possède une propriété gélifiante et épaississante. De plus, issue de l'agriculture biologique, elle aide à réguler la glycémie. Elle pourra être utilisée notamment dans le cadre d'une alimentation pour diabétiques. ...
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  • 2,55 € 2,03 € (-20%)
    La tapioca est une fécule. Elle provient de l'amidon de manioc. Elle peut être utilisée comme liant pour préparer des sauces, gâteaux, potages. Associée à de la farine de coco et du fromage, elle vous donnera d'excellentes galettes brésiliennes. Certifiée biologique.
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  • 4,50 € 3,49 € (-23%)
    Le Fixantilly de Culinat est un incontournable pour sublimer vos coupes de desserts. En effet, c'est un stabilisateur pour préparation à base de crème fouettée, apportant une texture ferme et onctueuse. 
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  • 1,20 € 0,96 € (-20%)
    Préparation en poudre à base de cacao pour faire 4 petits flans au chocolat. Facile à faire et délicieux! Produit adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, et sans sucres ajoutés. Le sachet double de 11g permet de préparer 4 desserts de 125 ml.
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