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Accompagnez vos repas d'aides culinaires de haute qualité.

  • 1,10 € 1,10 € En stock
    Si vous aimez préparer du pains et des pizzas à la maison, cette levure est faite pour vous ! Élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, elle ne possède pas d'émulsifiants. Elle est idéale pour la préparation de bons pains tendres et moelleux, mais aussi de bonnes pizzas !
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    2,90 € 2,90 € En stock
    Friands de pâtisseries ? Cette chantilly vegan est faite pour vous ! Elle ne contient pas de gluten ni de lactose, idéale pour les personnes intolérantes. Elle sera parfaite pour la préparation d'un fraisier, de tartelettes à la fraise ou framboise, de crêpes chantilly, de poires Belle-Hélène, de choux...
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    11,70 € 11,70 € En stock
    Découvrez cette sauce soja sans gluten sans blé, obtenue grâce à un processus de fermentation naturelle. Elle ne contient pas de gluten, idéale pour les personnes intolérantes au gluten. Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner n'importe quel plat : viandes, pâtes, riz, légumes sautés, wok etc. Indispensable pour vos recettes asiatiques !
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  • 4,95 € 4,95 € En stock
    ​Mix de farines sans gluten spécialement adaptée pour élaborer des gâteaux sans gluten ou de délicieux desserts adaptés aux personnes coeliaques. Ce mix sans gluten vous permettra d'obtenir une texture et une onctuosité idéale. Cette farine peut également être utilisée pour...
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  • 5,55 € 5,55 € En stock
    Découvrez ce concentré de tamarin à la saveur unique ! Le tamarin est le fruit sous la forme d'une gousse brune originaire d'Afrique. Le concentré de tamarin (ou pâte de tamarin) possède une saveur légèrement sucrée combinée à une acidité similaire à celle du jus de citron.
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  • 1,12 € 1,12 € En stock
    Le bicarbonate de sodium de Priméal est un allié authentique de votre cuisine. À utiliser avant tout comme un agent levant pour vos pâtisseries mais aussi pour favoriser la cuisson des légumineuses, réduire le temps de cuisson des légumes verts, neutraliser l'acidité des tomates ...
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  • 4,37 € 4,37 € En stock
    L'Arrow-root est un liant japonais qui est obtenu à partir de la fécule extraite du rhizome de la maranta, plante tropicale. Cette poudre épaissit efficacement les soupes, les sauces et les desserts et a un goût neutre. L'Arrow-root est adapté au régime alimentaire sans gluten et végan.
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  • 3,90 € 3,90 € En stock
    Cette chapelure est certifiée sans gluten, idéale pour les personnes qui y sont intolérantes. Faites dorer votre viande, votre poisson et/ou légumes avec cette chapelure. Parfaite pour préparer des cuisses de poulet panées à la noix de coco rapée pour un repas exotique! Ne contient pas de vignette de remboursement pour la prise en charge par la...
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  • 2,20 € 2,20 € En stock
    Vous apprécierez la rapidité et la facilité de préparation de la semoule de maïs instantanée bio pour la confection de délicieux mets salés ou sucrés ! Produit sans OGM, conforme au mode de production biologique.
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  • 8,20 € 8,20 € En stock
    La tempura est la pâte avec laquelle les japonais recouvrent les légumes, poissons et volailles avant de les paner. Elle peut aussi tout à fait être utilisée pour d'autres types de panures. C'est une farine très légère qui donnera une texture fine, croustillante et aérée à vos recettes.
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  • 5,20 € 5,20 € En stock
    Cette sauce Teriyaki est idéale pour la viande rôtie ou grillée et sert également pour le poisson. Le mot teriyaki est dérivé du mot teri, qui se réfère à la luminosité de la sauce, et le yaki, qui se réfère à la méthode de cuisson (rôti). Parfaite si vous désirez faire un poulet teriyaki !
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  • 9,52 € 9,52 € En stock
    Le Kuzu, d'origine japonaise, est utilisé depuis des siècle comme aliment mais aussi comme médicament. Il est efficace pour traiter et prévenir le rhume ou la grippe. C'est un aliment idéal pour les soupes, les sauces et les desserts. Il est également issu de l'agriculture biologique, de sorte qu'il conserve ses...
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  • 11,10 € 11,10 € En stock
    Vous préférez un assaisonnement moins salé ? Cette sauce soja à faible teneur en sel est faite pour vous. Variante de la  sauce de soja naturellement fermentée, elle possède 43% de sel en moins, ce qui en fait sûrement le bon choix.
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  • 2,40 € 2,40 € En stock
    Envie de faire des sushis ? Le wasabi est l'accompagnement épicé essentiel pour les sushis. De plus, il se conserve très bien au frais.
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  • 4,70 € 4,70 € En stock
    DANIVAL fabrique du miso depuis plus de 20 ans selon une ancienne méthode artisanale japonaise dans le Sud-Ouest de la France. Le miso est un mets délicat, goûteux et représente une bonne alternative au sel qui mérite d'être connu en cuisine. Utilisez-le pour donner plus de goût à vos plats!
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  • 8,77 € 8,77 € En stock
    Les umeboshi sont des abricots japonais (ou prunes chinoises) salés et fermentés. L'umeboshi est utilisé comme condiment pour les plats chauds tels que le riz, les sauces ou les plats froids. Idéal pour toute la famille et pour les personnes véganes !
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  • 10,20 € 10,20 € En stock
    Cette lécithine de soja sans OGM (organismes génétiquement modifiées), est également végane, et certifiée IP (Identité Préservée). La lécithine de soja est un émulsifiant naturel également source de choline, principal composant des membranes cellulaires.
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  • 3,85 € 3,85 € En stock
    Un moyen idéal d'ajouter une touche croustillante et savoureuse à vos plats et à vos sandwichs !
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  • 3,30 € 3,30 € En stock
    Découvrez le Tahin bio, une crème de sésame aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Tartinez-le sur des tartines ou du pain pour plus de saveurs !
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  • 4,30 € 4,30 € En stock
    Condiment très salé utilisé dans la cuisine asiatique. Utilisez le miso comme vous vous serviriez d'un condiment, de type moutarde par exemple. Il est très pratique en assaisonnement dans les sauces salades, en base dans les soupes bien sûr, mais aussi dans la préparation de plats cuisinés.
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