Pâte d'amande complète Bio - 200g - Perl'Amande

Fabriquée dans le savoir-faire artisanal français, cette pâte d'amande vous apporte le goût prononcé de l’amande complète dans une savoureuse recette.

La pâte d'amande peut s'utiliser en pâtisserie pour les petits fours, les fruits déguisés ou encore pour la décoration des gâteaux.

Son format individuel, facile à partager en famille ou entre amis, sera idéal pour vous régaler à plusieurs pour un encas gourmand ou pour accompagner vos thés/cafés !

De plus, issue de l'agriculture biologique, elle est vegan et certifiée FAIR FOR LIFE, pour un moment de plaisir sain et équilibré, qui ravira les petits et les grands !

Nutri-Score C
C'est quoi ?

Ingredients

Sucre roux de canne*(1)(Brésil), 43%, Amande*(Italie/Espagne) complète 38%, Sirop de blé*, Eau, Sucre complet de canne*, Sel.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1) Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life (45% des ingrédients d'origine agricole).

Traces declarees

Traces éventuelles d’autres fruits à coques, de sésame et d'arachide.

Contient de l'amande et du gluten.

85655
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Profil du produit (?)

  • Vegan
  • Fabrication artisanale
  • BIO / ECO
  • Fabriqué en France
  • Source de Magnésium
  • Source de phosphore
  • Riche en vitamine E
  • Source de vitamine B9
  • Antioxydants
  • Immunité
  • Cerveau
  • Santé cardio-vasculaire

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Certifié sans
Gluten
Contient
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Contient
Soja
Pas de traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Contient
Cacahuetes
Traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Contient
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Contient

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Pâte d'amande complète Bio - 200g - Perl'Amande

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Biscuit aux fruits

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Evaluation Smartfooding

La pâte d'amande possède une forte teneur en graisses insaturées aussi appelées les "bonnes graisses". Ces dernières, luttent contre les maladies cardio-vasculaires et neuro-dégénératives.

De plus, l'amande se compose de nombreux vitamines et minéraux. Elle est notamment riche en vitamine E, antioxydant agissant sur l'immunité et prévenant l'athérosclérose.

A savoir : 

  • Les sirops de sucre et de céréales sans gluten sont cuit à l’ancienne, au chaudron, avant d’être mélangés aux amandes et aux fruits finement broyés.
  • Une fois la pâte fabriquée, elle refroidit lentement sur la table froide pour développer son goût incomparable, révéler tous les arômes des fruits et assurer une cristallisation lente pour une texture fondante et agréable au plais.

 

 

L'Avis des Smartfoodies !

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