Pâte d'amande complète Bio - 200g - Perl'Amande

Fabriquée dans le savoir-faire artisanal français, cette pâte d'amande vous apporte le goût prononcé de l’amande complète dans une savoureuse recette.

La pâte d'amande peut s'utiliser en pâtisserie pour les petits fours, les fruits déguisés ou encore pour la décoration des gâteaux.

De plus, issue de l'agriculture biologique, elle est vegan et certifiée FAIR FOR LIFE.

Nutri-Score C
C'est quoi ?

Ingredients

Sucre roux de canne*(1)(Brésil), 43%, Amande*(Italie/Espagne) complète 38%, Sirop de blé*, Eau, Sucre complet de canne*, Sel.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

(1) Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life (45% des ingrédients d'origine agricole).

Traces declarees

Peut contenir des traces d’autres fruits à coques, de sésame et d'arachide.

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Profil du produit (?)

  • Vegan
  • BIO / ECO
  • Sans huile de palme
  • Fabrication artisanale
  • Fabriqué en France
  • Source de phosphore
  • Source de Magnésium
  • Source de vitamine B9
  • Riche en vitamine E
  • Cerveau
  • Antioxydants
  • Santé cardio-vasculaire
  • Immunité

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Certifié sans
Gluten
Contient
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Contient
Soja
Pas de traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Contient
Cacahuetes
Traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Contient
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Contient

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Pâte d'amande complète Bio - 200g - Perl'Amande

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Biscuit aux fruits

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Evaluation Smartfooding

La pâte d'amande possède une forte teneur en graisses insaturées aussi appelées les "bonnes graisses". Ces dernières, luttent contre les maladies cardio-vasculaires et neuro-dégénératives.

De plus, l'amande se compose de nombreux vitamines et minéraux. Elle est notamment riche en vitamine E, antioxydant agissant sur l'immunité et prévenant l'athérosclérose.

Fabriqué en France.
Poids net : 200g. 
Origine : UE/non UE.

A savoir : 

  • Les sirops de sucre et de céréales sans gluten sont cuit à l’ancienne, au chaudron, avant d’être mélangés aux amandes et aux fruits finement broyés.
  • Une fois la pâte fabriquée, elle refroidit lentement sur la table froide pour développer son goût incomparable, révéler tous les arômes des fruits et assurer une cristallisation lente pour une texture fondante et agréable au plais.

 

 

L'Avis des Smartfoodies !

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