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Le Kuzu, d'origine japonaise, est utilisé depuis des siècle comme aliment mais aussi comme médicament. Il est efficace pour traiter et prévenir le rhume ou la grippe. C'est un aliment idéal pour les soupes, les sauces et les desserts. Il est également issu de l'agriculture biologique, de sorte qu'il conserve ses propriétés.
Cet épaississant végétal bio convient aux personnes véganes et aux cœliaques car il ne contient pas de gluten.
Amidon de racine de kuzu *.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Sans traces déclarées.
Le niveau de remplissage dans le contenant peut varier en fonction de la structure du produit. Utilisez 1 à 1,5 cuillerée à café de kuzu pour 1 tasse de liquide. Mélanger avec de l'eau froide avant d'utiliser puis de faire cuire. Utilisez environ 2 cuillères à soupe de kuzu pour 250 ml de liquide pour préparer un pouding au kuzu.
Conservation :
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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