Gluten bio en poudre - 400 gr - BIOGRA

Le gluten en poudre est extrait à partir du blé. Il peut être utilisé pour l'élaboration de seitan ou de pain, ou plus généralement pour donner de la consistance aux aliments. Non apte aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.

Ingredients

100% gluten en poudre

Traces declarees

Contient du gluten. Fabriqué dans un atelier qui est en contact avec du sésame, du soja, des dérivés laitiers, des fruits secs et à coques, l'albumine d'œuf et du céleri.

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Gluten bio en poudre - 400 gr
Gluten bio en poudre - 400 gr

Le gluten en poudre est extrait à partir du blé. Il peut être utilisé pour l'élaboration de seitan ou de pain, ou plus généralement pour donner de la consistance aux aliments. Non apte aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.

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Profil du produit (?)

  • BIO / ECO
  • Sans sucre
  • Sans sel
  • Riche en protéine
  • Santé des muscles

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Traces declarées
Gluten
Contient
Lactose
Traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Traces declarées
Fructose et Sorbitol
Pas de traces declarées
Soja
Traces declarées
Sésame
Traces declarées
Fruits secs
Traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Pas de traces declarées
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Pas de traces declarées
Le gluten en poudre de blé est parfait pour le seitan ou le pain. C'est lui qui permet aux pains de gonfler pendant la cuisson. De manière générale en cuisine, le gluten est utilisé pour donner de la consistance aux aliments.

Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments

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