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La purée d'abricots Umeboshi fermentée à l'acide lactique, à l'arôme fruité et aigre mais salé, est un assaisonnement raffiné pour les sauces à salade, les trempettes, les rouleaux de sushi, le tofu et les plats de légumes.
Polyvalent pour une utilisation dans la cuisine quotidienne
L'assaisonnement raffiné est délicieux dans les sauces à salade, les trempettes, les rouleaux de sushi, le tofu et les plats de légumes.
Abricots Umeboshi * 83%, sel de mer, feuilles de shiso * (Perilla frutescens)
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Pas de traces déclarées.
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Bouillon cube de boeuf
Les vertus les plus connues de l’umeboshi sont que ce fruit possède des propriétés antiseptiques et antibiotiques. Il permet de drainer le corps en éliminant les toxines.
La purée d'Umeboshi d'Arche est à base d'abricots Umeboshi fermentés. Elle présente une saveur fruitée et acidulée en même temps que salée.
La purée d'Umeboshi d'Arche est un assaisonnement raffiné pour les vinaigrettes, en sauce pour les rouleaux de sushi, le tofu et les plats de légumes.
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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