Bauckhof

Chapelure de maïs bio sans gluten - 200g

Epuisé
Prix membre -18%
2,09 €
10,46 €/kg
Prix normal
2,55 €
12,75 €/kg


Réalisez de délicieux plats panés grâce à cette chapelure garantie sans gluten. ¨Contrairement à la chapelure traditionnelle à base de pain, celle-ci est obtenue à partir de maïs pur qui donnera à coup sûr du croustillant à vos préparations. Elle est également par ce fait, exempt de levure. 

Vous pouvez utiliser cette chapelure dans de multiples plats, pour donner une enveloppe croustillante à vos viandes ou vos légumes.


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Certifications

Bio Bio Vegan Vegan Faible en Matières grasses Faible en Matières grasses Source de Fibres Source de Fibres Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement) Levures Levures

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Gruaux de maïs* 99 %, sel de mer

*ingrédients issus de l‘agriculture biologique

Trace possible de fruits à coques et de sésame.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits à coques : Traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Sésame : Traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Vegan - Sans ingrédients d'origine animale : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Sans FODMAPS : Sans traces déclarées
  • Levures : Garanti sans
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 g)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Chapelure de maïs bio sans glute ...
Calories 373 Kcal
Protéines 6.6 g
Glucides 83 g
Sucres 0.5 g
Matières grasses totales 1 g
Graisses saturées 0.2 g
Fibres 3.1 g
Sel 1.4 g
Comparé à : Pain, baguette courante (valeur moyenne)
287 Kcal
8.27 g
58.3 g
2.3 g
1.4 g
0.45 g
2.7 g
1.3 g
% Riche en % Source de

Bauckhof

Bauckhof est une ferme et un moulin fondés par la famille Bauck depuis 3 générations. Depuis 1948, l'entreprise familiale pratique l'agriculture biologique en biodynamie. A travers leur travail, ils ont la volonté de  préserver et de promouvoir le développement de ce type d'agriculture. 

Pour cela, ils ont choisi de développer une large gamme de produits sans gluten et bio.