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Smartfooding vous a concocté la recette d’un délicieux jus de fruit d’açai à réaliser en un rien de temps. Ce superaliment est devenu très populaire ces dernières années grâce à ces propriétés bénéfiques.
En effet, le jus d’açai a des propriétés antioxydantes impressionnantes !
C’est parti, testez-le !
- 1 cuillère à café d’açai bio en poudre
- 200 ml de jus de pomme sans sucre
- 50 ml d'eau
- 1/2 banane mûre
- Une pincée de cannelle
Mettez la poudre d'açaï, le jus de pomme, l'eau, la banane et la cannelle dans un mixeur.
Mixez tous les ingrédients jusqu'à ce que la banane soit complètement écrasée.
Et voilà votre jus est prêt, consommez-le directement !
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Bien que cette recette contienne de l'açai, elle contient également beaucoup de sucre en raison des caractéristiques du jus de pomme et de la banane mûre.
Il est donc préférable d'utiliser un jus de pomme naturel sans sucres ajoutés.
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Recette réalisée par Mireia Bosch
Mireia est une diététiste-nutritionniste de l’Université de Ramon Llull. Elle a réalisé une formation scientifique en biotechnologie. Elle est également passionnée par l’écosystème innovant et entrepreneurial de Barcelone.
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