Briser le mythe des régimes miracles !

Briser le mythe des régimes miracles !

Si vous lisez cet article, il est fort probable que vous ayez entendu parler de l'un de ces fameux régimes  miracles, ces régimes qui vous promettent des résultats quasi instantanés sur votre silhouette et qui sont suivis par de nombreuses personnes. Ils suscitent beaucoup de polémiques et pourtant, chaque année, connaissent un succès grandissant.

Pourquoi sont-ils tant polémiques ? Est-il sain de les suivre et de perdre du poids en si peu de temps ?

Qu'est-ce qu'un régime miracle ?

Un régime miracle est un régime amincissant qui promet une perte de poids rapide, sans efforts, même s'il suppose un gros effort mental, car les aliments autorisés et consommés sont très restrictifs.

Il existe différents types de régimes : riches en protéines, riches en graisses, riches en glucides, dissociés (interdisant de mélanger différents types d'aliments, tels que le mélange de protéines et de glucides)...

Un régime miracle contient les spécificités suivantes :

-          Il promet des résultats spectaculaires et/ou immédiats.

-          Il est restrictif.

-          Il fait l'apologie de certains produits (en les vendant ou non) et les considère comme miraculeux.

-          Il ne mentionne pas les inconvénients ni les risques.

Quelques régimes miracles célèbres : Dukan, K-E (pour Ketogenic Enteral Nutrition), le régime de l'artichaut, Atkins, Hollywood…

Quels sont les effets d'un régime miracle sur notre santé ?

Comme nous l'avons dit précédemment, ces régimes promettent une perte de poids dans un laps de temps très court. C'est souvent le cas, mais les conséquences sur la santé sont ensuite désastreuses.

De plus, ces régimes provoquent l’effet yoyo : une fois la période de restrictions terminée, on reprend le poids superflu, voire un peu plus qu'avant... Cela s'explique par deux facteurs : d'abord, le besoin de manger certains types d'aliments pendant la période de régime restrictif augmente, ce qui entraîne une plus grande appétence et moins de contrôle à la fin du régime. Deuxièmement, le corps subit des modifications physiologiques dues à la restriction calorique, et en reprenant votre alimentation classique à la fin de votre régime, vous prenez encore plus de poids.

Enfin, les régimes miracles augmentent le risque de souffrir de troubles cardiovasculaires ou de maladies telles que le diabète.

   

Mais alors, comment perdre du poids sans danger ?

Les régimes miracles ne sont clairement pas la meilleure option pour perdre du poids. Le moyen le plus sain et adéquat est de se tourner vers une alimentation équilibrée, basse en matières grasses, en aliments transformés, frits... et riche en légumes, fruits, céréales, légumineuses, poissons et viandes blanches. Ne supprimez jamais entièrement un aliment (sauf pour des raisons de santé), consommez-le avec modération et responsabilité. Le succès de la perte de poids et son maintien à long terme ne sont possibles que lorsque l'on modifie ses habitudes quotidiennes.

Bien sûr, il est toujours conseillé d’aller consulter un nutritionniste, à la fois pour faciliter la transition vers une nouvelle alimentation mais aussi pour assurer un bon état de santé.

Nous devons changer notre conception du régime : il ne s'agit plus d'en entamer un et de l'arrêter ensuite, il nous faut adopter un mode de vie, changer nos habitudes quotidiennes pour mener une alimentation saine qui durera toute la vie.

  

   

Ricard dietista-nutricionista

Article réalisé par Ricard Carreras 

Diététicien-nutritionniste de l'Université Ramón Llull, Ricard est un amoureux de la bonne gastronomie même s’il ne passe pas tout son temps dans sa cuisine !

Il aime pratiquer le sport et espère un jour, devenir un expert en nutrition sportive.

Publié le 29/09/2018 News nutrition 0 3695

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