Nos 4 marques coups de cœur SANS GLUTEN !

Nos 4 marques coups de cœur SANS GLUTEN !

Suivre un régime sans gluten peut parfois s'avérer compliqué : des produits pas toujours certifiés "sans", souvent plus chers, et pas toujours bons au niveau gustatif. Et quand cette diète spécifique est inévitable pour cause de sensibilité ou d'allergie au gluten, trouver de bons produits peut vite devenir compliqué. Chez Smartfooding, vous trouvez une large gamme de produits certifiés sans gluten, à prix réduits, grâce au Club. Voici nos produits coups de cœur certifiés sans gluten.

L'atelier du sarrasin

"L'atelier" car cette marque tenait à mettre en valeur l'artisanat et le fait-main. Pour cela, il a choisi de s'installer à Montbard, au cœur de la Bourgogne, région agricole au terroir riche. D'un côté, l'artisanat, le fait main, et de l'autre l'aspect écoresponsable. En effet, l'atelier du sarrasin a à cœur de préserver l'environnement en diminuant un maximum son impact. Pour cela, la marque a choisi de travailler avec des partenaires locaux, notamment pour l'approvisionnement de ses matières premières.

L'atelier du sarrasin, comme son nom l'indique a placé le sarrasin au centre de ses produits. Il s'agit d'une graine hautement nutritive, naturellement sans gluten, et dont la culture possède un faible impact environnemental. En effet, ce végétal ne nécessite l'utilisation d'aucun pesticide et peu d'eau pour pousser. De plus, ses fleurs sont très appréciées des abeilles.

L'atelier du sarrasin propose une large gamme de produits bio à base de sarrasin, dont une majeure partie est certifiée sans gluten. Parmi notre sélection, vous pourrez trouver des sablés salés pour l'apéritif et des sablés sucrés pour vos moments gourmands.

Lima

Lima propose une large gamme de produits de grande qualité, vegan et 100% certifiés bio. Leur credo : offrir aux consommateurs la possibilité d'être en harmonie avec eux-même et leur environnement.

L'un des principes de base est qu'une alimentation saine garantie l'équilibre intérieur. Le fondateur de Lima a directement trouvé son inspiration auprès de George Ohsawa, l'inventeur de la macrobiotique.

Dans un second temps, l'harmonie intérieure ne serait rien sans celle avec l'environnement. L'ensemble de la gamme Lima est uniquement composé de matière végétale, car selon la marque, une alimentation végétale est une bonne façon de prendre soin de la planète.

Salés et sucrés Lima propose différents produits certifiés sans gluten. Chez Smartfooding, nous adorons le porridge matcha spiruline. En effet, la spiruline est une algue riche en protéines, en vitamines et minéraux. Il s'agit d'une alternative très intéressante à la protéine végétale car elle nécessite beaucoup moins d'eau et d'espace pour une quantité équivalente de protéine animale.

Favrichon

Favrichon est une entreprise qui voit le jour en 1890, née de la rencontre d'un pharmacien de la Loire et d'un abbé Allemand. Celui-ci lui transmet les bases de la médecine douce et des bienfaits d'une alimentation à base de céréales complètes. L'entreprise a bien évolué depuis, mais a toujours été précurseuse dans son domaine, et notamment dans le secteur de l'agriculture biologique. Favrichon est l'une des premières marques à s'engager dans la production d'une gamme 100% bio.

Favrichon, ce sont des produits bio, de fabrication française, protégeant l'environnement.

Chez Smartfooding, nous avons sélectionné pour vos petits loups des céréales chocolatées certifiées sans gluten, avec un apport réduit en sucre et source de fibre. Idéal pour commencer la journée !

Cinq Sans

Marie, maman et nutritionniste, a choisi de faire de l’alimentation healthy et plaisir son cheval de bataille. C'est pourquoi, elle a choisi de fonder 5 Sans, une marque de biscuits bio :

  • sans gluten
  • sans lait
  • sans œufs
  • sans colorant ni conservateur
  • sans huile de palme.

Si vous souhaitez en apprendre plus sur la marque, découvrez l'interview de Marie, la fondatrice de Cinq Sans --> ICI !

Cette entreprise française située à Lyon propose de délicieux biscuits salés et sucrés que vous retrouverez chez Smartfooding.

Article réalisé par Camille

Nutritionniste de formation, spécialisée dans la nutrition sportive, elle aime la convivialité et la créativité qu'elle retrouve dans la cuisine. Parce que à ses yeux, la santé passe par l’alimentation, mais également par le sport, elle en a fait un de ses passes-temps favori.

Publié le 13/05/2020 pour Camille News nutrition 0 203

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