Riz

Le petit guide des riz
Le petit guide des riz

Le riz est la base de l'alimentation pour beaucoup de personnes dans le monde. C'est sans nul doute un indispensable de nos placards. Mais il en existe tellement de variétés qu'il n'est pas toujours simple de savoir quoi choisir et comment le cuisiner. On vous dit tout dans ce petit guide des riz. 

Risotto asperge, pistache et roquette
Risotto asperge, pistache et roquette

Une recette savoureuse et gourmande pour tous les amateurs de riz ! Et quoi de mieux pour ce risotto que d'y ajouter des asperges, ce délicieux légume de saison dont on ne se lasse pas.