La Mandorle

Lait d'amande Bio - 1L

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Livraison prévue à partir du 24/05/2022

Découvrez ce lait d'amande ultra-onctueux, 100% végétal et fabriqué en France.

Les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique et sont certifiés sans lactose, sans gluten ni soja. Cette boisson est prête à l'emploi.

La Mandorle choisit des aliments naturels de bonne densité nutritionnelle. Les amandes sont issues de variétés ancestrales et sont récoltées en plein cœur du Bassin Méditerranéen au sein d’un écosystème préservé.

*Contient des sucres naturellement présents.

Fabriqué en France.
Contenance : 1L.
Origine : Sicile/et ou Espagne.

Développé selon un procédé inégalé sans filtration, le Lait d’Amande liquide La Mandorle à base de 6% d’amande partiellement dégraissées préserve l’intégralité des nutriments en valorisant l’okara, un coproduit habituellement éliminé dans les autres boissons végétales UHT. Les amandes sont récoltées en Sicile et Espagne, au sein d’un écosystème préservé.

Méthode de préparation :

Bien agiter avant emploi. Un léger déphasage peut se produire, dû à la haute teneur en amande. À déguster en boisson ou à utiliser pour des recettes sucrées ou salées.

Méthode de conservation :

Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0°C et +6°C et consommer dans les 3 jours.

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Certifications

Bio Bio Sans sucres ajoutés Sans sucres ajoutés Faible en Sucres Faible en Sucres Lactose Lactose Gluten (naturelllement) Gluten (naturelllement)

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Eau de source, amandes* dégraissées partiellement 6% (Sicile et/ou Espagne), algue Lithothamnium Calcareum**, épaississant : carraghénanes, extrait de vanille*.

*Issus de l'agriculture biologique.
**L'algue Lithothamne est naturellement riche en calcium.

Contient des fruits à coques.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits à coques : Contient
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Lactose : Garanti sans
  • Levures : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 ml)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Lait d'amande ...
Calories 40 Kcal
Protéines 2 g
Glucides 0.4 g
Sucres 0.3 g
Matières grasses totales 3.3 g
Graisses saturées 0.3 g
Fibres 0.5 g
Sel 0.01 g
Comparé à : Lait demi-écrémé (valeur moyenne)
47 Kcal
3.38 g
4.83 g
4.66 g
1.55 g
1.04 g
0 g
0.09 g
% Riche en % Source de

La Mandorle

La Mandorle est une entreprise familiale française spécialiste du Lait d'Amande bio depuis 1989 situé à Sablé sur Sarthes (72). Les amandes, issues de variétés ancestrales, sont récoltées en plein cœur du Bassin Méditerranéen au sein d’un écosystème préservé. 

Ils sont pionniers dans la conception de produits sans lait et sans gluten. Ils disposent d'une large gamme de boissons à base d'amandes et de fruits secs, pour le petit-déjeuner mais aussi pour d'autres préparations culinaires. Ils détiennent aussi une gamme de préparations instantanées pour les nourrissons. 

Choisir La Mandorle, c'est faire le choix d'aliments naturels intelligents, sélectionnés selon une charte stricte. Cette marque, experte en nutrition, formule ses produits de manière à ce chaque consommateur ingère un bénéfice nutritionnel. Ceci est possible grâce à leur procédé breveté pour la transformation de leurs amandes. La température au cours de la fabrication est parfaitement maîtrisée, ce qui leur permet d’accéder à un produit dont l’intégrité nutritionnelle des nutriments est préservée.

 

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
La Mandorle    
89 rue Broca 75013 PARIS