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Bouillon miso en cubes Bio - 80g (8x10g)

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Livraison prévue à partir du 19/10/2021

Bouillon miso en cubes, inspiré de la recette traditionnelle japonaise et chinoise pour rehausser tous vos plats du quotidien. Il se présente sous la forme d'une pâte au goût très prononcé et est obtenu à partir de haricots de soja, de sel marin et, selon la fabrication, d'orge et de riz.

C'est un produit 100% BIO et végan, sans huile de palme ou ajout de levure. Il est facile à préparer et délicieux à déguster !.

A savoir :

Le bouillon miso est présent dans tous les repas japonais, même au petit déjeuner. Il est davantage considéré comme une boisson que comme un plat.

Inspiré de la recette traditionnelle du bouillon japonais et composé de poudre de miso et de légumes déshydratés.

Méthode d'utilisation :

Il suffit d'ajouter 500mL d'eau chaude à un cube de bouillon miso et vous obtiendrez une délicieuse soupe japonaise. Selon vos envies, vous pouvez y ajouter différents ingrédients comme de l'algue wakamé, des cubes de tofu, des lamelles de champignons ...

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Certifications

Bio Bio Végan Végan

Ce qui nous a plu

Le bouillon miso en cubes permet de goûter aux délices des traditions japonaises.

Il reste un produit salé à consommer avec modération.

Notations

Ecoscore Empreinte carbone : 0g de CO2
Impact environnemental
ECO-SCORE

Ingrédients

Sel marin, poudre de miso* (22%) (graines de soja *, riz complet*, sel, aspergillus oryzae), beuure de karité*, fécule de mais*, poireaux*, oignons *, huile de tournesol *, carottes*, coriandre *, épices *, persil *.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Sans traces déclarées.

Profils en allergènes

  • Gluten : Contient
  • Fruits secs : Contient
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Contient
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement sans) : Contient
  • Fructose et Sorbitol : Contient
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Bouillon miso en cubes Bio - 80g ...
Calories 310 Kcal
Protéines 6 g
Glucides 18.6 g
Sucres 5.5 g
Matières grasses totales 23.3 g
Graisses saturées 9.5 g
Fibres 0 g
Sel 40.6 g
Comparé à : Bouillon cube aux légumes (valeur moyenne)
264 Kcal
9.7 g
12 g
0 g
16 g
0 g
0 g
19 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Bouillon cube aux légumes
Protéines
Glucides
Matières grasses totales

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Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
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