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Celnat

Liste des produits par producteur Celnat

Celnat, fabricant biologique de haute qualité, engagé pour vous aider à mieux manger. Fabricant, Bio et exigeant depuis 1979.

Implantée au sud de l’Auvergne depuis toujours, dans le département de la Haute-Loire et proche de la ville du Puy-en-Velay, CELNAT bénéficie d’un environnement naturel préservé. Le climat frais et sec de notre région de hauts plateaux est idéal pour la conservation des céréales. Nous assurons un débouché grandissant aux agriculteurs biologiques de notre région de montagne en favorisant un partenariat de proximité.

Plus d'informations
  • 3,25 € 2,60 € (-20%)
    Les Corn flakes traditionnels au sirop de maïs sont un incontournable des céréales pour le petit-déjeuner. Issus de l'agriculture biologique, ils sont appréciés avec un lait.
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  • 5,60 € 4,48 € (-20%)
    Croustillant grâce à la présence de flocons d’avoine, ce Crunchy est préparé avec juste ce qu’il faut de céréales et de sucre de canne complet. Un vrai régal grignoté tel quel ou arrosé d’un lait végétal, d’une compote de fruits, d’un yaourt ou d’une crème soja dessert.
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  • 2,45 € 1,84 € (-25%)
    Farine d'avoine bio qui peut être utilisée mélangée à d'autres farines pour confectionner pain, gâteaux ou crêpes.
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  • 4,75 € 3,42 € (-28%)
    Cette farine demi-complète de grand épeautre issu de l'agriculture biologique constitue un bon compromis entre qualités nutritives et sensorielles. Elle est source de fibres et de protéines. Cette farine sera un atout pour la panification au levain, car elle permet une acidification de la pâte pour une meilleure assimilation des minéraux.
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  • 2,80 € 2,20 € (-22%)
    Cette farine bio peu raffinée peut être utilisée dans des préparations légère telles que gaufres, crêpes, pâtisseries mais aussi dans des tartes et sauces. "Type 65" signifie qu'elle contient entre 0,62% et 0,75% de minéraux.
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  • 4,55 € 3,64 € (-20%)
    Farine issue de la mouture exclusive de grains d’épeautre de l’espèce Triticum Spelta, issus de l'agriculture biologique. Cette farine est idéale pour la préparation de pains et de pâtisseries. 
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  • 4,90 € 3,36 € (-32%)
    L'épeautre est un variété ancienne et rustique du blé. Elle conserve quasiment toutes les propriétés du blé. Cette farine bio peut être utilisée pour cuisiner des crêpes, gaufres, pâtisseries, faire du pain ou des sauces!
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  • 1,75 € 1,40 € (-20%)
    Cette farine d'orge mondée est issue de l'agriculture biologique. L'orge est débarrassé de son enveloppe car contrairement aux autres céréales, elle n'est pas consommable. Cette céréale se distingue des autres par sa richesse en mucilages qui jouent un rôle bénéfique pour les intestins.
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  • 3,00 € 2,16 € (-28%)
    La farine de blé bise T80 est une farine issus d'un tamisage plus important. C'est une farine demi-complète qui permet ainsi un bon compromis nutritif et sensoriel. 
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  • 2,90 € 2,15 € (-26%)
    En rupture de stock
    Farine de blé intégrale type 150 issue de l'agriculture biologique. Parfaite pour réaliser des pizzas, pains, galettes !
  • 12,55 € 9,41 € (-25%)
    Envie de cuisinier pour faire plaisir à votre famille ? Cette farine de châtaignes est faite pour vous ! Certifiée BIO et naturellement sans gluten, elle vous permettra de préparer de délicieux pains ou gâteaux sucrés. Votre famille va vous dire merci !
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  • 3,95 € 3,16 € (-20%)
    La farine complète de Kamut (également appelée Khorasan) peut être utilisée pour tous types de préparations : pains, biscuits, gâteaux, sauces, pâtes … C'est une farine originale, issue de l'agriculture biologique, au goût de noisette et légèrement sucrée.
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  • 5,55 € 4,30 € (-23%)
    Cette farine issue de la mouture de racines de manioc bio, est très énergétique. La farine de manioc se prépare aussi bien en pain, pâtisseries, beignet,... Traditionnellement, elle est préparée en boulette pour accompagner les plats en sauce comme le mafé ou le gombo, des plats traditionnels africains.
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  • 3,55 € 2,98 € (-16%)
    Farine de pois chiches bio qui peut être utilisée pour faire de délicieuses galettes (socca), des falafels mais aussi être mélangée à d'autres farines pour préparer cakes et pains.
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  • 3,15 € 2,11 € (-33%)
    Envie de cuisinier de délicieux gâteaux et pains ? Cette farine de riz complet certifiée BIO, naturellement sans gluten, vous permettra de préparer de délicieux pains, des gâteaux et beaucoup d'autres recettes ! Très digeste et légère, vous pouvez l'utiliser dans de nombreuses préparations. Cette farine peut contenir des traces de gluten.
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  • 5,85 € 4,66 € (-20%)
    Envie de cuisinier de délicieux gâteaux et pains ? Cette farine de sarrasin certifiée BIO, naturellement sans gluten, vous permettra de préparer de délicieux pains, des gâteaux et beaucoup d'autres recettes qui feront le bonheur de votre famille ! Très digeste et légère, vous pouvez l'utiliser...
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  • 3,10 € 2,48 € (-20%)
    Cette farine est composée de soja jaune concassé et précuit à la vapeur pour ne pas altérer sa composition. Il a ensuite été moulu avec précaution pour conserver une partie de ses richesses nutritionnelles, sa teneur élevée en protéines notamment.
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  • 3,50 € 2,94 € (-16%)
    En rupture de stock
    Transformer les lentilles vertes en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse, sans altérer sa saveur. Les flocons sont en effet constitué de grains de lentilles entiers, cuits à la vapeur et aplatis. Ils sont riches en protéines, en fibres et en fer.
  • 2,95 € 2,36 € (-20%)
    Ces flocons de grand épeautre sont issus de l'agriculture biodynamique, plus respectueuse de l'environnement. Ils sont précuits à la vapeur, les rendant plus pratique à utiliser, dans des potages, ou dans des préparations du type galette végétales, gâteaux et pains. Ils permettent d'enrichir les plats en protéines et en fibres.
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  • 1,85 € 1,36 € (-26%)
    Ces flocons d'orge complet issus de l'agriculture biologique et précuits à la vapeur sont pratiques et faciles à utiliser. L'orge est appréciée dans les veloutés et potages car elle devient crémeuse à la cuisson. Ces flocons permettent d'enrichir vos préparations en protéines et en fibres.
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  • 2,40 € 1,92 € (-20%)
    Ces flocons de millet complet précuits à la vapeur sont pratiques et faciles à utiliser. Le millet est une céréale naturellement sans gluten. Vous pouvez vous en servir pour composer votre muesli, accompagnés de fruits, ou vous pouvez tout simplement l'ajouter dans vos plats (gratin, soupe ou pain). Vous pouvez...
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  • 2,70 € 2,13 € (-21%)
    Ces flocons de pois cassés issus de l'agriculture biologique, sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, ou pour faire une délicieuse purée.
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  • 3,05 € 2,35 € (-23%)
    Ces flocons de sarrasin Bio, précuits à la vapeur, sont pratiques et faciles à utiliser. Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
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  • 3,40 € 2,72 € (-20%)
    Ces flocons de pois chiches sont issus de l'agriculture biologique. Ils sont constitués de grains de pois chiche entiers, nettoyés puis cuits à la vapeur, réduisant ainsi considérablement le temps de cuisson. Ils permettent d'enrichir vos préparation en protéines et en fibres.
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  • 7,10 € 5,68 € (-20%)
    Le gluten en poudre est extrait à partir du blé. Il peut être utilisé pour l'élaboration de seitan ou de pain, ou plus généralement pour donner de la consistance aux aliments. Non apte aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.
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  • 3,80 € 3,04 € (-20%)
    Le chanvre, originaire d’Asie où il est utilisé et apprécié depuis des millénaires tant ses usages peuvent être divers, se consomme crue ou torréfiée, à incorporer dans les recettes de pain, gâteaux, cakes... ou à soupoudrer sur une salade.
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  • 5,60 € 4,28 € (-24%)
    Ces graines de courge biologiques (variété Styriaca) sont consommées telles quelles ou grillées. Elles peuvent également être incorporées dans du pain, des gâteaux, des salades ou à l'apéritif, grillées avec une pincée de sel !
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  • 4,15 € 2,99 € (-28%)
    Les graines de pavots de la marque Celnat sont originaire de la variété pavot œillette. Elles contiennent une huile riche en oméga 6. On les utilise dans les cakes, pain ou encore bagel. Elles donnent à la cuisson un léger goût de noisette à vos plats. 
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  • 1,75 € 1,39 € (-21%)
    Les graines de tournesol proviennent de l'agriculture biologique. Un produit riche en acides gras poly-insaturés, fibres et protéines. Convient parfaitement à tout la famille! A ajouter à tout type de préparation, sucrée dans des compotes ou pâtisseries, et salée dans des salades, légumes ou féculents.
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  • 5,10 € 4,08 € (-20%)
    En rupture de stock
    Framboises et chocolat, une association qui ne peut jamais décevoir! Un crunchy délicieux, parfait pour commencer la journée avec un petit déjeuner gourmand sans culpabiliser, étant donné que le produit est réduit en sucres. Certifié biologique.
  • 2,30 € 1,67 € (-28%)
    Le gruau d’avoine correspond au grain entier de l’avoine, uniquement débarrassé de son enveloppe. Il est issu de l'agriculture biologique et certifié ECOCERT. C'est un produit idéal pour vos potages, salades, gâteaux, crêpes, pains et muesli pour votre petit déjeuner.
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  • 4,20 € 3,15 € (-25%)
    Les lentilles vertes Celnat biologiques, origine France, sont riches en fer, en fibres et en protéines. Ces légumineuses conviennent parfaitement aux végétariens et végétaliens comme source de protéine. 
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  • 3,05 € 2,15 € (-30%)
    Ces grains de maïs seront l'ingrédient idéal pour préparer de délicieux pop corn salés ou sucrés ! Issus de l'agriculture biologique, vous découvrirez toute la saveur d'un véritable pop-corn fait maison.
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  • 2,50 € 2,00 € (-20%)
    Envie d'apporter de la saveur à vos plats ? Ce millet doré et décortiqué issu de l'agriculture biologique sera parfait pour vous ! Il peut être ajouté dans des soupes, des farces et des salades et/ou dans un gratin. On peut également le faire souffler comme le maïs,...
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  • 4,40 € 3,17 € (-28%)
    Nous avons séléctionné cette recette bio en pensant énergie et simplicité: de bons flocons de céréales, des fruits (pommes et raisins), des noisettes et des graines (tournesol, sésame).  Résultat: un petit-déjeuner croustillant et surtout source de magnésium. À...
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  • 4,35 € 3,48 € (-20%)
    Voici un muesli bio, riche en fibre conçu pour vous aider à réguler votre transit. Un mélange équilibré de textures apprécié pour le côté doux et « rustique » des flocons de seigles toastés, le croustillant des corn flakes, la douceur des fruits et la touche finale: des noisettes et des amandes croquantes comme on les aime !
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  • 5,40 € 4,32 € (-20%)
    En rupture de stock
    Un savoureux muesli au chocolat certifié bio et sans gluten. Parfait pour commencer avec un savoureux petit-déjeuner équilibré.
  • 2,10 € 1,76 € (-16%)
    Ces flocons d’avoine complète bio sont précuits à la vapeur, ce qui les rend très pratiques et faciles à utiliser. Idéal au petit déjeuner avec un lait végétal (porridge...) ou ajoutés dans des potages, gratins, galettes végétales, gâteaux et pains.
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  • 2,70 € 1,90 € (-30%)
    Les pois cassés vert bio de la marque Celnat sont des petits pois secs. Ils sont riches en protéines. Leur plus faible teneur en fibre comparais aux autres légumineuses rend leur digestion facilitée. 
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  • 3,65 € 2,92 € (-20%)
    Composé de riz thaï, de pois chiche et de pois cassé, ce mélange de céréales et de légumineuses est idéal pour les végétariens. Il offre notamment une source complète de protéine. 
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