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Flocon grand epeautre France Demeter - 500g

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Prix membre -20%
2,36 €
4,72 €/kg
Prix normal
2,95 €
5,90 €/kg

Livraison prévue à partir du 19/10/2021

Ces flocons de grand épeautre sont issus de l'agriculture biodynamique, plus respectueuse de l'environnement. Ils sont précuits à la vapeur, les rendant plus pratique à utiliser, dans des potages, ou dans des préparations du type galette végétales, gâteaux et pains. Ils permettent d'enrichir les plats en protéines et en fibres.

Conseils d'utilisation :

Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Autrement, incorporez directement vos flocons à la préparation de vos recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

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Certifications

Bio Bio Sans sucres ajoutés Sans sucres ajoutés Source de Fibres Source de Fibres Source de Vitamine B1 Source de Vitamine B1 Source de Vitamine B3 Source de Vitamine B3 Source de Vitamine B6 Source de Vitamine B6 Source de Vitamine B9 Source de Vitamine B9 Source de Vitamine E Source de Vitamine E Source de Zinc Source de Zinc Source de Phosphore Source de Phosphore

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Flocons de grand épeautre* demeter* :

*Produit issu de l’Agriculture Biologiquedemeter est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée

Contient du gluten. Peut contenir des traces d'autre céréales à gluten (blé, seigle, orge), de fruits à coques (amandes, cajou), de sésame et de soja.

Profils en allergènes

  • Gluten : Contient
  • Fruits secs : Sans traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement sans) : Contient
  • Fructose et Sorbitol : Sans traces déclarées
  • Levures : Contient

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Flocon grand epeautre France Demete ...
Calories 274 Kcal
Protéines 12.1 g
Glucides 60 g
Sucres 2.1 g
Matières grasses totales 1.7 g
Graisses saturées 0.4 g
Fibres 10 g
Sel 0.01 g
Comparé à : Jus de fruits (aliment moyen) (valeur moyenne)
47 Kcal
0.52 g
9.58 g
9.24 g
0.14 g
0.041 g
0.29 g
0.012 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
Vitamine A 5 µg 1%
Vitamine B1 0.36 mg 33%
Vitamine B3 6.84 mg 43%
Vitamine B6 0.23 mg 17%
Vitamine B9 45 μg 23%
Vitamine B12 0 μg 0%
Vitamine D 0 μg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine E 0.79 mg 7%
Calcium 27 mg 4%
Fer 4.44 mg 32%
Magnesium 136 mg 37%
Potassium 388 mg 20%
Phosphore 401 mg 58%
Zinc 3.28 mg 33%
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Jus de fruits (aliment moyen)
Protéines
Glucides
Sucres
Matières grasses totales
Graisses saturées
Fibres

Celnat

Celnat, fabricant biologique de haute qualité, engagé pour vous aider à mieux manger. Fabricant, Bio et exigeant depuis 1979.

Implantée au sud de l’Auvergne depuis toujours, dans le département de la Haute-Loire et proche de la ville du Puy-en-Velay, CELNAT bénéficie d’un environnement naturel préservé. Le climat frais et sec de notre région de hauts plateaux est idéal pour la conservation des céréales. Nous assurons un débouché grandissant aux agriculteurs biologiques de notre région de montagne en favorisant un partenariat de proximité.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
CELNAT    
Avenue Antoine Lavoisier – Z.I. – 43700 SAINT-GERMAIN-LAPRADE – FRANCE