BMD Sans Gluten

Biscuit apéritif artisanal parmesan sans gluten Bio - 80g

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32,94 €/kg
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Livraison prévue à partir du 10/12/2021

Fabriqués artisanalement en France, ces délicieux biscuits croustillants au bon goût de parmesan sont certifiés sans gluten

Ils sont issus de l'Agriculture Biologique et sont parfaits pour partager un moment convivial et gourmand à l'apéritif ! 

A l'origine de BMD, c'est un père boulanger qui a confectionné des recettes gourmandes et sans gluten pour son fils atteint de la maladie cœliaque. Ils sont installés au cœur du Perche.

Fabriqué en France.
Poids net : 80g.
Origine : France/UE.

CONSEILS DE CONSERVATION :

A conserver à température ambiante dans un endroit sec.

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Certifications

Certifié sans gluten Certifié sans gluten Bio Bio

Ce qui nous a plu

BMD ce sont des produits fabriqués artisanalement par un père de famille avec une liste d'ingrédient transparente et sans gluten. 

De quoi passer un moment de partage en famille même avec des coeliaques.

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Mix (farine de riz*, farine de sarrasin*, farine de guar*,fécule de pomme de terre*) parmesan 20%, beurre*, oeufs*, eau, sucre de canne*, sel.

*Issus de l'Agriculture Biologique.

 

Peut contenir des traces de graines de sésame.

Profils en allergènes

  • Gluten : Certifié sans
  • Fruits secs : Traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Contient
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Contient
  • Sésame : Traces déclarées
  • Lactose : Contient
  • Gluten (naturelllement) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Contient
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Biscuit apéritif artisanal parmesan sans gluten B ...
Calories 521 Kcal
Protéines 12.5 g
Glucides 50.4 g
Sucres 2.7 g
Matières grasses totales 29.4 g
Graisses saturées 18 g
Fibres 2.4 g
Sel 1.3 g
Comparé à : Biscuit sec, tout type (valeur moyenne)
474 Kcal
6.9 g
65 g
24.7 g
20.6 g
6.09 g
2.03 g
0.63 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
% Riche en % Source de

BMD Sans Gluten

Cyril Belarbi, gérant de BMD :

"Suite à la naissance de notre fils atteint de la maladie Cœliaque que nous avons mis toute notre énergie, notre amour et notre savoir-faire depuis plus de 19 ans pour lui cuisiner des préparations sans gluten, variées et surtout savoureuses, refusant l'idée que certains plaisirs lui soient interdits.

Toujours plus conscients de notre alimentation, nous voulons apporter une réponse à celles et ceux qui recherchent des produits savoureux, sains, gourmands et sans gluten. Avec BMD sans gluten, nous avons l’intention de vous offrir le meilleur en sans gluten, avec une gamme de produits que nous développons en permanence : biscuits apéritifs, repas et desserts. Tout est fabriqué à la main, au cœur de notre atelier percheron pour mieux-vivre en se faisant plaisir."

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
BMD sans gluten    
Les docks saint-marc,  61110 Dorceau