Moulin des Moines

Chocolat 100% cacao équitable Bio - 100g

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Livraison prévue à partir du 24/05/2022

Le Chocolat 100% cacao de Moulin des Moines est composé de fèves de cacao réduites en pure pâte de cacao biologique et équitable à croquer pour les véritables amateurs de chocolat. En effet, la qualité des ingrédients, associée à la préparation selon la méthode traditionnelle de l'artisan chocolatier, assurent à cette pâte de cacao une saveur très fine et un fondant exceptionnel.

Déguster le pure pâte de cacao Moulin des Moines, c'est profiter de la force de notre mélange de fèves de cacao sans sucres.

Méthode de conservation :

L'idéal est de le conserver dans une boîte hermétique dans un endroit sec et frais (entre 15° et 18°) hors réfrigérateur.

Mon profil nutritionnel :

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Je complète mon profil

Certifications

Bio Bio Vegan Vegan Sans sucres ajoutés Sans sucres ajoutés Faible en Sucres Faible en Sucres Source de Fibres Source de Fibres Lactose Lactose

Ce qui nous a plu

Le chocolat 100% cacao est constitué de nombreux minéraux tels que le , le ou encore le . De ce fait, on compte un grand nombre de bien-faits physiques et psychiques sur l'organisme.

C'est un aliment gourmand, à consommer néanmoins avec modération par sa forte teneur en matières grasses.

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Pure pâte de cacao* (Pérou, République dominicaine).

* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique et du commerce équitable.

Peut contenir du gluten, soja, fruits à coque, lait et sésame.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits à coques : Traces déclarées
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Traces déclarées
  • Soja : Traces déclarées
  • Sésame : Traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Lactose : Garanti sans
  • Levures : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Contient

Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 g)

Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Chocolat 100% cacao équitable Bi ...
Calories 609 Kcal
Protéines 13.7 g
Glucides 12.6 g
Sucres 0 g
Matières grasses totales 52.2 g
Graisses saturées 31 g
Fibres 16.9 g
Sel 0 g
Comparé à : Chocolat noir (valeur moyenne)
526 Kcal
6.63 g
42.9 g
38.3 g
33.8 g
22.5 g
12 g
0.023 g
% Riche en % Source de

Moulin des Moines

Moulin des moines est une marque française proposant des produits d’épicerie sèche.

Cette marque est implantée, au coeur de la campagne Alsacienne, depuis 1970 sur un ancien moulin datant des moines cisterciens du XIIIe siècle. Ils sont pionniers du bio et utilisent une technique de fabrication artisanale

Ses ingrédients, soigneusement sélectionnés afin d'offrir des produits de qualité, sont naturels et issus de l’agriculture biologique. De plus, elle est engagée dans la protection de l’environnement. En effet, la marque produit sa propre énergie ou encore possède un élevage de cerfs afin de recycler et valoriser les déchets céréaliers du moulin.

Tout pour une alimentation saine et équilibrée, tout en respectant un développement durable !

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
Natur'line    
100,rue de Wingersheim, 67170 Krautwiller