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Fabriquée dans les Alpes, cette tablette a un caractère cacaoté et fruité. Cette saveur est liée aux variétés anciennes cultivées par les paysans et à un terroir situé entre le bord de mer et les reliefs qui arrêtent les masses d’air humide provenant de la mer.
Il est issu de l'Agriculture Biologique et du commerce équitable (organisation Feccano). Ce chocolat noir peut être dégusté seul ou ajouté à vos préparations sucrées préférées. Ce haut pourcentage lui vaut des vertus de coupe faim naturel et de puissant anti-oxydant.
Ethiquable est en lien étroit avec 80 coopératives afin de participer au renforcement d'organisations paysannes. Consommer éthiquable, c'est contribuer au développement d'une économie sociale et solidaire.
Fabriqué dans les Alpes Italiennes.
Poids net : 100g.
Origine : non UE (Haïti).
CONSEILS DE CONSERVATION :
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Dans votre espace client il vous suffit de renseigner vos critères et préférences alimentaires pour trouver plus simplement les produits que vous recherchez !
Je complète mon profilPâte de cacao d'Haïti*, sucre de canne, beurre de cacao*. Cacao : 72% minimum.
°issus de l'agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 66% SPP)
Contient du fructose. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.
Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.
Calories | 578 Kcal |
---|---|
Protéines | 9.5 g |
Glucides | 35.4 g |
Sucres | 27.4 g |
Matières grasses totales | 42.1 g |
Graisses saturées | 25.2 g |
Fibres | 9.7 g |
Sel | 0 g |
47 Kcal | |
0.52 g | |
9.58 g | |
9.24 g | |
0.14 g | |
0.041 g | |
0.29 g | |
0.012 g |
Ethiquable est une marque française possédant une unité de production à Fleurance dans le Gers. Cette société rassemble 65 coopératives de petits producteurs partenaires. Ils sont répartis dans 28 pays en Amérique Latine, en Afrique et en Asie et ont un impact direct pour 48 508 producteurs.
100% de leurs produits sont certifiés issus du commerce équitable et de l'Agriculture Biologique, ce qui participe au renforcement d'organisations paysannes.
Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
SCOP Ethiquable
Allée du Commerce Equitable, 32500 Fleurance