Paysans d'ici

Confiture extra groseille des Monts du Lyonnais Bio - 320g

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5,00 €
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Livraison prévue à partir du 19/10/2021

Cette confiture de saison saura vous régaler par sa délicieuse saveur aux groseilles cultivées sur le territoire du fruit rouge par excellence !

De plus, issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ces groseilles proviennent des Monts du Lyonnais (en France) afin de favoriser la production locale des petits producteurs français.

Fabrication : France
Origine : France

Une marque engagée :

La charte paysans d'ici :

  • soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.
  • soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.
  • met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.

A savoir : 

  • Les Monts du Lyonnais et leur altitude moyenne offrent un terroir propice aux fruits rouges. Les producteurs cultivent des fruits de saison en agriculture paysanne bio. Ils sont ensuite récoltés manuellement et transformés en confiture par leurs soins.
  • Les fruits sont triés et lavés puis broyés et raffinés. La pulpe est mélangé avec les autres ingrédients puis le mélange est cuit et mis en bocal. Les bocaux sont ensuite pasteurisés.
  • On retrouve du sucre naturellement présent dans les fruits.
  • Le bocal est en verre recyclable.

Méthode de conservation :

A garder au frais et au sec.

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours, suivant l'ouverture.

Mon profil nutritionnel

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Certifications

Bio Bio Commerce équitable Commerce équitable Source de Vitamine C Source de Vitamine C

Ce qui nous a plu

Le groseille est riche en vitamine C, antioxydant contribuant à cicatriser les plaies et les fractures, et maintenant une bonne immunité.

Néanmoins, cette confiture extra groseille reste un produit sucré à consommer avec modération.

Notations

Nutriscore
Valeur nutritionnelle
NUTRISCORE

Ingrédients

Groseille°, sucre de canne non raffiné*.
°Filière française de commerce équitable
*Issu du commerce équitable
100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique

Sans traces déclarées.

Profils en allergènes

  • Gluten : Sans traces déclarées
  • Fruits secs : Contient
  • Arachide : Sans traces déclarées
  • Protéines de Lait : Sans traces déclarées
  • Soja : Sans traces déclarées
  • Oeuf : Sans traces déclarées
  • Sésame : Sans traces déclarées
  • Lactose : Sans traces déclarées
  • Gluten (naturelllement sans) : Sans traces déclarées
  • Fructose et Sorbitol : Contient
  • Levures : Sans traces déclarées

Informations nutritionelles (pour 100g)

Comparaison des valeurs nutritionelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.

Confiture extra groseille des Monts du Lyonnais Bi ...
Calories 263 Kcal
Protéines 0.6 g
Glucides 62 g
Sucres 62 g
Matières grasses totales 0.3 g
Graisses saturées 0 g
Fibres 0 g
Sel 0.01 g
Comparé à : Pain au chocolat (valeur moyenne)
423 Kcal
7.47 g
45.4 g
12.8 g
22.5 g
14.7 g
3 g
0.98 g
% Riche en % Source de

Vitamines et Minéraux (pour 100g)

% des AJR(*)
* AJR = Apport journalier recommandé pour un adulte
Vitamine A 15 µg 2%
Vitamine B1 0.02 mg 2%
Vitamine B3 0.12 mg 1%
Vitamine B6 0.03 mg 3%
Vitamine B9 10.2 μg 6%
Vitamine C 27 mg 34%
Vitamine E 0.27 mg 3%
Calcium 19.3 mg 3%
Fer 0.5 mg 4%
Magnesium 7.2 mg 2%
Potassium 161 mg 9%
Phosphore 28.5 mg 5%
Zinc 0.13 mg 2%
% Riche en % Source de

Indicateur de densité nutritionnelle

Les calories de ce produit proviennent de :

Produit de comparaison : Pain au chocolat
Protéines
Glucides
Sucres
Matières grasses totales

Paysans d'ici

Les produits Paysans d'ici proviennent de 480 producteurs Bio, soit 15 coopératives réparties sur tout le territoire national.

Ce sont des pionniers du bio, des convaincus de la nécessaire transition écologique. Solidaires dans leur coopérative, ils font vivre leur ferme et leur terroir, maintiennent ou réintroduisent des variétés et des pratiques agro-écologiques, créent des projets pour transformer eux-même leurs récoltes et retrouver une place dans la chaîne de valeur...

Avec le soutien d'un commerce équitable engagé, ils inventent au quotidien le bio de demain et traçent la voie d'une agriculture résiliente qui sait parler à nos papilles.

Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant:
SCOP Ethiquable    
Allée du Commerce Equitable, 32500 Fleurance