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Confiture extra fraise des Monts du Lyonnais Bio - 320g - Paysans d'ici
Cette confiture de fraise saura vous régaler par sa jolie texture et sa délicieuse saveur artisanale de fraises de saison cultivées en plein champs et récoltées à la main !
De plus, issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ces fraises proviennent des Monts du Lyonnais (en France) afin de favoriser la production locale des petits producteurs français.
Ingredients
Fraise°, sucre de canne non raffiné*, gélifiant : pectine de fruits.
°Filière française de commerce équitable
*Issu du commerce équitable
98% des ingrédients issus de l’agriculture biologique
Traces declarees
Sans traces déclarées.
Profil du produit (?)
Informations du fabriquant (?)
Indicateur de densité nutritionnelle (?)
Confiture extra fraise des Monts du Lyonnais Bio - 320g - Paysans d'ici
Les calories de ce produit proviennent de
Comparaison Confiture de fraise
Evaluation Smartfooding
La fraise est riche en vitamine C, antioxydant contribuant à cicatriser les plaies et les fractures, et maintenant une bonne immunité. Elle est notamment source de vitamines B9.
Néanmoins, cette confiture extra fraise reste un produit sucré à consommer avec modération.
Une marque engagée :
La charte paysans d'ici :
- soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.
- soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.
- met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.
A savoir :
- Les Monts du Lyonnais et leur altitude moyenne offrent un terroir propice aux fruits rouges. Les producteurs cultivent en plein champ des fraises de saison en agriculture paysanne bio. Elles sont récoltées manuellement et transformées en confiture par leurs soins.
- Les fruits sont triés et lavés puis broyés et raffinés. La pulpe est mélangé avec les autres ingrédients puis le mélange est cuit et mis en bocal. Les bocaux sont ensuite pasteurisés.
- On retrouve du sucre naturellement présent dans les fruits.
- Le bocal est en verre recyclable.
Méthode de conservation :
A garder au frais et au sec.
A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours, suivant l'ouverture.
L'Avis des Smartfoodies !
Ce produit apporte les quantités suivantes de nutriments
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