Confiture extra fraise des Monts du Lyonnais Bio - 320g - Paysans d'ici

Cette confiture de fraise saura vous régaler par sa jolie texture et sa délicieuse saveur artisanale de fraises de saison cultivées en plein champs et récoltées à la main ! 

De plus, issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ces fraises proviennent des Monts du Lyonnais (en France) afin de favoriser la production locale des petits producteurs français.

Nutri-Score E
C'est quoi ?

Ingredients

Fraise°, sucre de canne non raffiné*, gélifiant : pectine de fruits.
°Filière française de commerce équitable
*Issu du commerce équitable
98% des ingrédients issus de l’agriculture biologique

Traces declarees

Sans traces déclarées.

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Profil du produit (?)

  • Commerce Équitable
  • Fabriqué en France
  • BIO / ECO
  • 100% Origine France
  • Source de vitamine B9
  • Riche en vitamine C
  • Immunité
  • Antioxydants

Informations du fabriquant (?)

Ingrédients origine animale
Pas de traces declarées
Gluten
Pas de traces declarées
Lactose
Pas de traces declarées
Protéine du lait
Pas de traces declarées
Oeuf
Pas de traces declarées
Fructose et Sorbitol
Contient
Soja
Pas de traces declarées
Sésame
Pas de traces declarées
Fruits secs
Pas de traces declarées
Cacahuetes
Pas de traces declarées
Levures
Pas de traces declarées
Fodmaps
Contient
Colorants et conservateurs
Pas de traces declarées
Sucres ajoutés
Contient

Indicateur de densité nutritionnelle (?)

Confiture extra fraise des Monts du Lyonnais Bio - 320g - Paysans d'ici

Les calories de ce produit proviennent de

Comparaison Confiture de fraise

Protéines
Graisses insaturées (saines)
Fibres
Glucides complexes
Graisses saturées
Sucres

Evaluation Smartfooding

La fraise est riche en vitamine C, antioxydant contribuant à cicatriser les plaies et les fractures, et maintenant une bonne immunité. Elle est notamment source de vitamines B9.

Néanmoins, cette confiture extra fraise reste un produit sucré à consommer avec modération.

Une marque engagée :

La charte paysans d'ici :

  • soutient l'agriculture paysanne biologique, peu intensive et agroécologique.
  • soutient des organisations de producteurs ayant une action collective au sein d'un territoire.
  • met en place une démarche équitable exigeante : prix juste et stable, relation directe et engagement sur la durée.

A savoir : 

  • Les Monts du Lyonnais et leur altitude moyenne offrent un terroir propice aux fruits rouges. Les producteurs cultivent en plein champ des fraises de saison en agriculture paysanne bio. Elles sont récoltées manuellement et transformées en confiture par leurs soins.
  • Les fruits sont triés et lavés puis broyés et raffinés. La pulpe est mélangé avec les autres ingrédients puis le mélange est cuit et mis en bocal. Les bocaux sont ensuite pasteurisés.
  • On retrouve du sucre naturellement présent dans les fruits.
  • Le bocal est en verre recyclable.

Méthode de conservation :

A garder au frais et au sec.

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours, suivant l'ouverture.

L'Avis des Smartfoodies !

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